{"title":"Mokaflor","description":"","products":[{"product_id":"mokaflor-100-dolce-arabica-e-s-e-pads","title":"50 Mokaflor - 100% Dolce Arabica - E.S.E. Pads","description":"Diese Mokaflor Dolce Arabica ESE Pads beinhalten 100% beste Arabica Bohnen.\u003cbr\u003eWie zu erwarten erhalten wir aus den 100% Arabica Espresso Pods aus Florenz eine ausgeglichene Mischung aus Volumen und Aroma. Dennoch typisch und kräftig für Mokaflor mit leicht sauren Nuancen, cremig und süß mit schokoladigen Geruch.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Crema ist haselnußbraun mit wechselnden Farbtönen.","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859306885495,"sku":"8006987411671-50","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Mokaflor-_E2_80_93-100-Dolce-Arabica-_E2_80_93-E.S.E.-Pads-1.jpg?v=1773225396"},{"product_id":"mokaflor-gran-crema-e-s-e-pads","title":"50 Mokaflor – Gran Crema – E.S.E. Pads","description":"Die Mokaflor Gran Crema ESE Pads sind eine wirklich gute und kräftige Mischung.\u003cbr\u003eDieser Espresso bildet einen kräftigen Körper und hat einen intensiven Geschmack. Ein Kaffee, der Zeichen setzt!\u003cbr\u003eDie Mokaflor Gran Crema ESE Pads bilden eine dunkle, fast schon schwarze Crema. Das intensive Aroma ist leicht Bitter, wird aber durch eine schokoladige und süße Note abgemildert. Die Mischung riecht nach Kakao und Holz.","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859307049335,"sku":"8006987411664-50","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Mokaflor-_E2_80_93-Gran-Crema-_E2_80_93-E.S.E.-Pads-1.jpg?v=1773225421"},{"product_id":"mokaflor-dolce-forte-100-robusta-kaffeebohnen","title":"Mokaflor - Dolce Forte 100% Robusta - Kaffeebohnen","description":"Mokaflor – Dolce Forte 100% Robusta: Ein italienischer Espresso mit Geschichte. Seit den 1930er Jahren röstete die Familie Bernini in Florenz Kaffee nach Familientradition. Ihre langjährigen Beziehungen zu Kaffeebauern sichern beste Rohkaffee-Partien. Dolce Forte besticht durch vollmundigen Körper und intensive Aromen – ideal für cremige Espresso und kräftige Milchkaffees. Robusta-Bohnen garantieren Stabilität und Crema. Qualität, Kultur und Handwerk aus drei Generationen.","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859360821623,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Mokaflor-Dolce-Forte-kaffeebohnen-1000g.jpg?v=1773226606"},{"product_id":"mokaflor-dolce-forte-100-robusta-kaffeebohnen-2","title":"Mokaflor - Dolce Forte 100% Robusta - Kaffeebohnen","description":"\u003cp\u003eMokaflor ist ein hervorragender Espresso Kaffee aus Florenz und seit den 30er Jahren in Familienhand. Die Familie Bernini pflegt seit Generationen Kontakte zu den Kaffeebauern und gewährleistet damit beste Rohkaffee-Partien. Mit Tradition in die Zukunft ist das Motto von Mokaflor. Die Kaffeerösterei Caffè Mokaflor steht für Qualitätskaffee. Kaffee Kultur und Kommunikation ist was Mokaflor weit über die Grenzen Italiens bekannt gemacht hat. Lassen Sie sich verzaubern von den Espresso Kreationen aus dem Hause Mokaflor.\u003c\/p\u003e","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859362623863,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Mokaflor-Dolce-Forte-kaffeebohnen-1000g_db562273-90e3-42fa-910b-f90ded9718a4.jpg?v=1773226647"},{"product_id":"mokaflor-miscela-bleu-50-arabica-kaffeebohnen","title":"Mokaflor - Miscela Bleu 50% Arabica - Kaffeebohnen","description":"\u003cp\u003eMokaflor ist ein hervorragender Espresso Kaffee aus Florenz und seit den 30er Jahren in Familienhand. Die Familie Bernini pflegt seit Generationen Kontakte zu den Kaffeebauern und gewährleistet damit beste Rohkaffee-Partien. Mit Tradition in die Zukunft ist das Motto von Mokaflor. Die Kaffeerösterei Caffè Mokaflor steht für Qualitätskaffee. Kaffee Kultur und Kommunikation ist was Mokaflor weit über die Grenzen Italiens bekannt gemacht hat. Lassen Sie sich verzaubern von den Espresso Kreationen aus dem Hause Mokaflor.\u003c\/p\u003e","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859364327799,"sku":"8006987821326","price":10.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Mokaflor-Blu-Espresso-250g_ac18f1bc-f6c7-4c4c-967c-cb92e09088f2.jpg?v=1773226686"},{"product_id":"mokaflor-miscela-bleu-50-arabica-kaffeebohnen-2","title":"Mokaflor - Miscela Bleu 50% Arabica - Kaffeebohnen","description":"\u003cp\u003eAuch als Mezzo-Mezzo bezeichnet. Diese Mischung ist Ideal für köstliche Milchgetränke wie Latte Macchiato. Der kräftige Geschmack und die cremige Konsistenz werden geprägt durch die Kombination mit den lieblichen brasilianischen Arabicas und den kräftig-aromatischen Robusta-Sorten des Fernen Ostens.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVerkostung\u003cbr\u003eDiese 25 ml Espressoextraktion hat bei 91 ° C in 23 Sekunden stattgefunden. Die durchschnittliche Entgasung erfolgt in 60 Stunden. Dunkelbraun gefärbte Crema; der Körper ist intensiv und das Aroma hat eine ausgeglichene Süße mit Kakao Noten\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMokaflor ist ein hervorragender Espresso Kaffee aus Florenz und seit den 30er Jahren in Familienhand. Die Familie Bernini pflegt seit Generationen Kontakte zu den Kaffeebauern und gewährleistet damit beste Rohkaffee-Partien. Mit Tradition in die Zukunft ist das Motto von Mokaflor. Die Kaffeerösterei Caffè Mokaflor steht für Qualitätskaffee. Kaffee Kultur und Kommunikation ist was Mokaflor weit über die Grenzen Italiens bekannt gemacht hat. Lassen Sie sich verzaubern von den Espresso Kreationen aus dem Hause Mokaflor.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859365146999,"sku":"8006987841324","price":35.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Mokaflor_Miscela_Blu_kaffeebohnen_1000g.jpg?v=1773226727"},{"product_id":"mokaflor-miscela-rossa-60-arabica-kaffeebohnen","title":"Mokaflor - Miscela Rossa 60% Arabica - Kaffeebohnen","description":"\u003cp\u003eMischung mit ausgeprägtem, kräftigem Geschmack, die das kräftige Aroma der äthiopischen- mit der Süße der brasilianischen Arabicasorten und der kräftigen cremigen Konsistenz der Robustasorten aus Uganda und Indien vereint.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVerkostung\u003cbr\u003eDiese 25 ml Espressoextraktion hat bei 91 ° C in 23 Sekunden stattgefunden. Die Crema ist Dunkelbraun \/ Haselnuss. Der Körper und die Bitterkeit sind ein Highlight, kontrastiert von einer Süße und einem Hauch Säure. Das Aroma erinnert an Holz und Kakao mit einem leichten Nachgeschmack von Zitrusfrüchten\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMokaflor ist ein hervorragender Espresso Kaffee aus Florenz und seit den 30er Jahren in Familienhand. Die Familie Bernini pflegt seit Generationen Kontakte zu den Kaffeebauern und gewährleistet damit beste Rohkaffee-Partien. Mit Tradition in die Zukunft ist das Motto von Mokaflor. Die Kaffeerösterei Caffè Mokaflor steht für Qualitätskaffee. Kaffee Kultur und Kommunikation ist was Mokaflor weit über die Grenzen Italiens bekannt gemacht hat. Lassen Sie sich verzaubern von den Espresso Kreationen aus dem Hause Mokaflor.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859365933431,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Mokaflor_Miscela_Rossa_kaffeebohnen_1000g.jpg?v=1773226770"},{"product_id":"mokaflor-miscela-rossa-60-arabica-kaffeebohnen-2","title":"Mokaflor - Miscela Rossa 60% Arabica - Kaffeebohnen","description":"Mischung mit ausgeprägtem, kräftigem Geschmack, die das kräftige Aroma der äthiopischen- mit der Süße der brasilianischen Arabicasorten und der kräftigen cremigen Konsistenz der Robustasorten aus Uganda und Indien vereint.\n\nVerkostung\nDiese 25 ml Espressoextraktion hat bei 91 °C in 23 Sekunden stattgefunden. Die Crema ist dunkelbraun mit Haselnusstönen. Der Körper und die Bitterkeit sind ein Highlight, kontrastiert von einer feinen Süße und einem Hauch Säure. Das Aroma erinnert an Holz und Kakao mit einem leichten Nachgeschmack von Zitrusfrüchten.\n\nÜber Mokaflor\nSeit den 1930er Jahren steht die Rösterei Caffè Mokaflor aus Florenz für italienische Kaffeekultur in Familienhand. Die Familie Bernini pflegt generationenübergreifend enge Beziehungen zu Kaffeebauern weltweit und sichert damit beste Rohkaffee-Partien. Mit dem Motto «Tradition in die Zukunft» schafft Mokaflor Espresso-Kreationen, die weit über Italiens Grenzen hinaus geschätzt werden. Qualität, Kultur und Leidenschaft – das ist Mokaflor.","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859367997815,"sku":"8006987841171","price":37.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Mokaflor_Miscela_Rossa_kaffeebohnen_1000g_c4f2d7c4-0197-4428-aa2d-ad04d05cbe3b.jpg?v=1773226811"},{"product_id":"mokaflor-miscela-oro-80-arabica-kaffeebohnen","title":"Mokaflor - Miscela Oro 80% Arabica - Kaffeebohnen","description":"\u003cdiv class=\"tcinn_banner_image\"\u003eMokaflor Miscela Oro – eine italienische Kaffeemischung mit 80% Arabica-Anteil. Diese ausgewogene Komposition vereint die Sanftheit hochwertiger Arabica-Bohnen mit der Tiefe feiner Robusta-Noten. Das Ergebnis ist ein vollmundiger Kaffee mit ausgeprägtem Aroma und cremiger Crema – ideal für Espresso, Cappuccino oder als Filterkaffee. Die sorgfältig gerösteten Bohnen stammen aus der italienischen Kaffeeroasttradition und bieten ein konsistentes Geschmackserlebnis. Perfekt für Kaffeeliebhaber, die Qualität und Geschmack schätzen.\u003c\/div\u003e","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859368358263,"sku":"8006987831165","price":21.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Mokaflor_Miscela_Oro_kaffeebohnen_1000g.jpg?v=1773226837"},{"product_id":"mokaflor-miscela-oro-80-arabica-kaffeebohnen-2","title":"Mokaflor - Miscela Oro 80% Arabica - Kaffeebohnen","description":"\u003cp\u003eMokaflor Miscela Oro – eine italienische Kaffeemischung mit 80% Arabica-Anteil. Diese ausgewogene Komposition vereint die Sanftheit hochwertiger Arabica-Bohnen mit der Tiefe feiner Robusta-Noten. Das Ergebnis ist ein vollmundiger Kaffee mit ausgeprägtem Aroma und cremiger Crema – ideal für Espresso, Cappuccino oder als Filterkaffee. 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Die Florentiner Rösterei der Familie Bernini verbindet Tradition mit Leidenschaft: Generationenübergreifende Beziehungen zu Kaffeebauern sichern die besten Rohkaffee-Partien weltweit.\n\nDie Miscela Nera 100% Arabica ist das Herzstück des Hauses – ein vollmundiger, charaktervoller Espresso mit ausgeprägtem Körper und feinen Noten. Perfekt für Espresso-Liebhaber, die Authentizität und Handwerkskunst schätzen.\n\nLassen Sie sich von den Espresso-Kreationen aus Florenz verzaubern und erleben Sie, warum Mokaflor längst über Italiens Grenzen hinaus bekannt ist.","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859373764983,"sku":"8006987820664","price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Mokaflor-_E2_80_93-Miscela-Nera-100-Arabica-_E2_80_93-Kaffeebohnen-250g.jpg?v=1773226905"},{"product_id":"mokaflor-miscela-nera-100-arabica-kaffeebohnen-2","title":"Mokaflor - Miscela Nera 100% Arabica - Kaffeebohnen","description":"Eine zarte Mischung mit einem hochwertigen Profil, das die Feinheit und die aromatische Qualität der mittelamerikanischen Arabica Bohnen in Einklang bringt. Der Geschmack ist angenehm frisch und schokoladig.\n\nVerkostung\nDieser Espresso wurde bei 93°C von 25 ml in 26 Sekunden probiert. Die Entgasung beträgt durchschnittlich 60 Stunden und die Crema hat eine Haselnussfarbe mit deutlichen Nuancen. Die Mokaflor Nero Mischung hat eine ausgewogene Säure, Süße und Bitterkeit. Das Aroma ist von Kardamom, Vanille und Tabak. Dieser Kaffee eignet sich auch perfekt für alle Brewing Methoden in einer V60 oder Aeropress.\n\nMokaflor ist ein hervorragender Espresso Kaffee aus Florenz und seit den 30er Jahren in Familienhand. Die Familie Bernini pflegt seit Generationen Kontakte zu den Kaffeebauern und gewährleistet damit beste Rohkaffee-Partien. Mit Tradition in die Zukunft ist das Motto von Mokaflor. Die Kaffeerösterei Caffè Mokaflor steht für Qualitätskaffee. Kaffee Kultur und Kommunikation ist was Mokaflor weit über die Grenzen Italiens bekannt gemacht hat. Lassen Sie sich verzaubern von den Espresso Kreationen aus dem Hause Mokaflor.","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859374748023,"sku":"8006987840662","price":39.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Mokaflor_Miscela_Nera_kaffeebohnen_1000g.jpg?v=1773226947"},{"product_id":"mokaflor-miscela-bernini-100-arabica-kaffeebohnen","title":"Mokaflor - Miscela Bernini 100% Arabica - Kaffeebohnen","description":"Mokaflor – Miscela Bernini 100% Arabica\n\nSeit den 1930er Jahren röstete die Familie Bernini in Florenz Espresso nach Tradition und Leidenschaft. Jede Bohne stammt von sorgfältig ausgewählten Kaffeebauern, mit denen die Familie über Generationen hinweg enge Beziehungen pflegt. Das Ergebnis: reinste 100% Arabica-Qualität mit charaktervollem Aroma und samtiger Crema.\n\nMiscela Bernini verkörpert die italienische Kaffeekultur – authentisch, handwerklich, zeitlos. Perfekt für Espresso-Liebhaber, die Wert auf Herkunft und Handwerk legen.","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859378221431,"sku":"8006987820664-B","price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Mokaflor-_E2_80_93-Miscela-Bernini-100-Arabica-_E2_80_93-Kaffeebohnen-250g.jpg?v=1773226987"},{"product_id":"mokaflor-miscela-bernini-100-arabica-kaffeebohnen-2","title":"Mokaflor - Miscela Bernini 100% Arabica - Kaffeebohnen","description":"Miscela Bernini – die Signaturmischung der Familie Bernini. Nach intensiver Forschung entstand diese 100% Arabica-Komposition aus süd- und mittelamerikanischen Sorten: cremig, süß, mit ausgewogenem Säureprofil und feinem Schokoladenaroma.\n\nIm Espresso (25 ml, 93°C, 26 Sekunden) zeigt sich eine haselnussbraune Crema mit Noten von Vanille und Milchschokolade. Die Süße und Säure sind perfekt balanciert. Auch für V60 und Aeropress hervorragend geeignet.\n\nMokaflor – seit den 1930er Jahren Familientradition aus Florenz. Generationenübergreifende Beziehungen zu Kaffeebauern sichern beste Rohkaffee-Partien. Qualität, Kultur und Handwerk sind das Fundament dieser italienischen Rösterei, die weit über die Grenzen Italiens bekannt ist.","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859379630455,"sku":"8006987840662-B","price":39.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Mokaflor_Miscela_Bernini_Kaffeebohnen_1000g.jpg?v=1773227026"},{"product_id":"mokaflor-gran-crema-e-s-e-pads-2","title":"Mokaflor - Gran Crema - E.S.E. Pads","description":"Mokaflor Gran Crema – Kräftige ESE Pads für intensiven Espresso-Genuss\n\nEine vollmundige Espressomischung mit charaktervollem Körper und intensivem Geschmack. Die dunkle, fast schwarze Crema offenbart ein komplexes Aromaprofil: leicht bitter mit ausgleichenden Noten von Schokolade und Süße. Kakao- und Holzaromen runden das Geschmackserlebnis ab. Ideal für alle, die einen kraftvollen, markanten Espresso schätzen.","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859380580727,"sku":"8006987411664","price":65.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Mokaflor-_E2_80_93-Gran-Crema-_E2_80_93-E.S.E.-Pads-1_c25fedc5-9f05-43ae-a384-9cc915321abe.jpg?v=1773227054"},{"product_id":"mokaflor-100-dolce-arabica-e-s-e-pads-2","title":"Mokaflor - 100% Dolce Arabica - E.S.E. Pads","description":"Mokaflor Dolce Arabica ESE Pads – 100% Arabica aus Florenz\n\nVollmundige Espresso Pads mit reiner Arabica-Qualität. Diese ESE Pads vereinen das charakteristische Mokaflor-Profil: kräftig und ausgewogen mit feinen sauren Noten, cremiger Textur und süßlichem Aroma mit Schokoladentönen. Die haselnussbraune Crema mit natürlichen Farbvariationen verspricht jeden Bezug aufs Neue. Ideal für ESE-kompatible Espressomaschinen – unkompliziert, konsistent und authentisch italienisch.","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859380875639,"sku":"8006987411671","price":69.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Mokaflor-_E2_80_93-100-Dolce-Arabica-_E2_80_93-E.S.E.-Pads-1_d4e3106f-c1f2-4cf9-a715-450c112b9d21.jpg?v=1773227077"},{"product_id":"mokaflor-gran-crema-e-s-e-pads-3","title":"Mokaflor - Gran Crema - E.S.E. Pads","description":"\u003cp\u003eEine charakterstarke Espressomischung mit vollem Körper und intensivem Geschmack. Die dunkle, fast schwarze Crema entwickelt ein leicht bitteres Aroma, das durch schokoladige und süße Noten elegant abgerundet wird. Kakao- und Holzaromen prägen das Profil. Die E.S.E. Pads sind unkompliziert in der Anwendung und liefern konsistent geschmacklich überzeugende Ergebnisse – ideal für alle, die einen Espresso mit Charakter schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859382612343,"sku":"8006987431662","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Mokaflor-_E2_80_93-Gran-Crema-_E2_80_93-E.S.E.-Pads.jpg?v=1773227102"},{"product_id":"mokaflor-100-dolce-arabica-e-s-e-pads-3","title":"Mokaflor - 100% Dolce Arabica - E.S.E. Pads","description":"\u003cp\u003eDiese Mokaflor Dolce Arabica E.S.E. 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Ideal für Espresso-Liebhaber, die verschiedene Röstprofile kennenlernen möchten. Jede Sorte offenbart unterschiedliche Aromen – von kräftig und vollmundig bis ausgewogen und nuanciert. Mahlen Sie nach Bedarf für optimales Aroma. Lagerung in luftdichtem Behälter an kühlem, dunklem Ort empfohlen. Perfekt zum Vergleichen, Entdecken und Geniessen. Lassen Sie sich von den Espresso-Kreationen aus dem Hause Mokaflor verzaubern.\u003c\/p\u003e","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859847328119,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Mokaflor-_E2_80_93-Degustationsset-_E2_80_93-Kaffeebohnen.avif?v=1773232864"},{"product_id":"mokaflor-gran-crema-kaffeebohnen","title":"Mokaflor – Gran Crema – Kaffeebohnen","description":"Unsere hell geröstete Mischung mit dem ausgeprägten vollmundigen Geschmack, die das kräftige Aroma der brasilianischen und karibischen- mit der Süße der mittelamerikanischen Arabica-Sorten und der kräftigen, cremigen Konsistenz der indischen und indonesischen Robusta-Sorten vereint.\n\nDie Gran Crema-Mischung ist unsere Empfehlung für Vollautomaten, Filterkaffee und alle neuen Brewing Methoden wie z.B. V60, Aeropress, French Press oder Toddy Brew.\n\nWir haben diesen Kaffee mit einer French Press mit einem Brew Ratio von 50 gr pro Liter bei einer Temperatur von 94 °C probiert. Das Aroma ist von Vanille, Schokolade und Karamell. Dieser Kaffee hat einen strukturierten Körper und eine sehr angenehme und leichte Säure.","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56860876407159,"sku":"8006987821173","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Mokaflor-_E2_80_93-Gran-Crema-_E2_80_93-Kaffeebohnen-250g-2.jpg?v=1773245765"},{"product_id":"mokaflor-koffeinfrei-e-s-e-pads","title":"Mokaflor – Koffeinfrei – E.S.E. Pads","description":"Der Mokaflor Decaffeinato präsentiert alle Aromen einer klassisch italienischen 70\/30 Mischung, aber ohne Koffein, ohne chemischen Substanzen und ohne Wachs. Der perfekte Kaffee bei Sodbrennen oder Magenbeschwerden.\n\nIn der Tasse entsteht eine nussfarbene Crema ohne Muster oder verschiedene Farbnuancen, man nimmt ein leichtes Röst-, sowie Kakaoaroma wahr. Der Geschmack ist stark, ohne extrem hervortretende Geschmacksnuancen, aber mit einem angenehmen Körper. Der perfekte Kaffee für den Abend.","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56860877848951,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Mokaflor-_E2_80_93-Koffeinfrei-_E2_80_93-E.S.E.-Pads.jpg?v=1773245808"},{"product_id":"mokaflor-bio-organic-e-s-e-pads","title":"Mokaflor - Bio Organic - E.S.E. Pads","description":"Für uns von Mokaflor hat die Natur und der Schutz unseres Planeten eine fundamentale Stellung. Deshalb bieten wir einen zertifizierten biologisch angebauten Kaffee an.\n\nIn der Tasse entsteht eine nussbraune Crema mit leicht roten und gräulichen Nuancen. Das Aroma besticht durch Nuss- und Vanillenoten. Der Geschmack überzeugt mit angenehmer Säure und feinem, ausgewogenem Körper – ideal für E.S.E. Pads.","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56860878537079,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Mokaflor-_E2_80_93-Bio-Organic-_E2_80_93-E.S.E.-Pads.jpg?v=1773245833"},{"product_id":"mokaflor-koffeinfrei-kaffeebohnen","title":"Mokaflor – Koffeinfrei – Kaffeebohnen","description":"Die Bohnen werden mit Wasserdampf befeuchtet bis sie eine 30% – 50% Luftfeuchtigkeit erreichen. Dann werden sie im Extraktor unter Zugabe von Kohlendioxid verschlossen. Anschließend werden Temperatur und Druck erhöht, dabei extrahiert das CO2 das Koffein. Am Ende des Prozesses wird das CO2 ausgeleitet, indem das Koffein durch die Minderung von Temperatur und Druck oder mit Hilfe von Aktivkohle gebunden wird. Bei dieser Methode werden keine potenziell schädlichen Lösungsmittel eingesetzt.\n\nDieser Kaffee wurde mit einem Espresso bei 92 °C mit einer Extraktion von 25 ml in 23 Sekunden probiert. Die durchschnittliche Entgasung erfolgte in 60 Stunden. Koffein hat keinen Geschmack – deshalb ist ein richtig zubereiteter entkoffeinierter Kaffee vom gleichen Kaffee mit Koffein nicht zu unterscheiden. Die Crema zeigt eine Haselnussfarbe ohne Nuancen. Das Aroma besteht aus Toast und Kakao, der Geschmack ist ausgewogen mit interessantem Körper.","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56860880404855,"sku":"8006987820381","price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Mokaflor-_E2_80_93-Koffeinfrei-_E2_80_93-Kaffeebohnen-250g.jpg?v=1773245873"},{"product_id":"mokaflor-a-firenze-dal-1950-kaffeebohnen","title":"Mokaflor – A Firenze dal 1950 – Kaffeebohnen","description":"\u003cp\u003eLimitierte Verpackungen aus sieben Jahrzehnten – von den 1950er Jahren bis heute. Jede Mischung nach Ihrem Geschmack: von 100% Arabica bis 80\/20 und darüber hinaus. Mokaflor steht seit den 1930er Jahren für italienische Espresso-Tradition aus Florenz. Die Familie Bernini bewahrt Generationen von Beziehungen zu Kaffeebauern und sichert damit erstklassige Rohkaffee-Partien. Ihr Motto: Mit Tradition in die Zukunft. Die Rösterei hat sich weit über Italiens Grenzen hinaus einen Namen gemacht – durch Qualitätskaffee, Kaffeekultur und echte Kommunikation. Lassen Sie sich von den Espresso-Kreationen aus dem Hause Mokaflor verzaubern.\u003c\/p\u003e","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56860886073719,"sku":"8006987821036","price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Mokaflor-_E2_80_93-A-Firenze-dal-1950-_E2_80_93-Kaffeebohnen-250g.jpg?v=1773245930"},{"product_id":"mokaflor-rosso-espresso-kaffeebohnen-1","title":"Mokaflor – Rosso Espresso – Kaffeebohnen","description":"\u003cp\u003eMokaflor Rosso ist ein italienischer Espresso aus Florenz, der seit über 90 Jahren von der Familie Bernini mit Leidenschaft geröstet wird. Die langjährigen Beziehungen zu Kaffeebauern sichern erstklassige Rohkaffee-Sorten und konstante Qualität.\n\nDieser Espresso überzeugt mit ausgewogener Säure, feinem Körper und subtilen Noten, die sowohl für die Siebträgermaschine als auch für Mokkakannen ideal sind. Die mittlere Röstung bringt das volle Aroma zur Geltung – perfekt für Espresso-Liebhaber, die Tradition und Handwerk schätzen.\n\nMokaflor steht für Kaffeekultur jenseits von Trends: ehrlich, nachhaltig und mit Respekt vor der Herkunft jeder Bohne. Entdecken Sie, warum dieser Espresso Generationen von Kaffee-Enthusiasten begeistert.\u003c\/p\u003e","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56860889448823,"sku":"8006987821173-1","price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Mokaflor-Rosso-Espresso-250g_dc4c0bec-4a11-4e25-9389-ccd96652116c.jpg?v=1773245996"},{"product_id":"mokaflor-oro-espresso-kaffeebohnen-1","title":"Mokaflor - Oro Espresso - Kaffeebohnen","description":"Mokaflor – Oro Espresso aus Florenz\n\nSeit den 1930er Jahren steht die Familie Bernini für italienische Kaffeekultur auf höchstem Niveau. Mokaflor verbindet Tradition mit Leidenschaft: Generationenübergreifende Beziehungen zu Kaffeebauern sichern die besten Rohkaffeepartien. Jede Bohnensorte wird separat geröstet und erreicht ihren idealen Röstpunkt in der schonenden Drehtrommelröstmaschine.\n\nDas Ergebnis: vollmundige Espresso-Kreationen mit charaktervollem Aroma. Oro steht für die goldene Qualität, die Mokaflor weit über Italiens Grenzen hinaus bekannt gemacht hat. Perfekt für Espresso-Liebhaber, die Handwerk und Geschmack schätzen.","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56860890595703,"sku":"8006987821166","price":11.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Mokaflor-Espresso-Oro-250g_a06c503f-c0f6-4bff-9647-6b630032a679.jpg?v=1773246043"},{"product_id":"mokaflor-a-firenze-dal-1950-gemahlen-1","title":"Mokaflor – A Firenze dal 1950 – Gemahlen","description":"\u003cp\u003eMokaflor – seit 1950 in Florenz verwurzelt. Dieses gemahlene Kaffee-Klassiker verbindet italienische Tradition mit modernem Geschmack. Erhältlich in verschiedenen Mischungen: von reiner 100% Arabica bis zu ausgewogenen Blends wie 80\/20. Die limitierten Verpackungen erzählen die Geschichte von sieben Jahrzehnten Kaffeekunst. Ideal für Moka-Kannen und traditionelle Zubereitungsmethoden. Authentischer Geschmack aus dem Herzen Italiens.\u003c\/p\u003e","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56861225124215,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/16409388-74B9-41A1-843C-9BDDD8F5D3AD.jpg?v=1777566480"},{"product_id":"mokaflor-dolce-forte-100-robusta-gemahlen-1","title":"Mokaflor - Dolce Forte 100% Robusta - Gemahlen","description":"\u003cp\u003eUnsere ausgezeichnete 100% Dolce Forte Mischung hat die perfekte Balance zwischen einen runden Körper und ein sehr intensives Aroma, typisch aller Robusta Sorten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVerkostung\u003cbr\u003eDieser Kaffee wurde bei einer Temperatur von 91 ° C für 30 ml (28 g) in 22 Sekunden verkostet. Die durchschnittliche Entgasung erfolgte in 60 Stunden. Dunkle haselnussfarbene Crema mit grauen Nuancen. Dieser Kaffee hat einen außergewöhnlichen Körper und eine unvorstellbare Süße, die die natürliche Bitterkeit der Robusta Sorte perfekt ausgleicht. Die Düfte sind von Holz und Kakao.\u003c\/p\u003e","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56861225517431,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Mokaflor_-_Dolce_Forte_100_Robusta_-_Gemahlen.jpg?v=1777566076"},{"product_id":"mokaflor-oro-espresso-gemahlen-1","title":"Mokaflor – Oro Espresso – Gemahlen","description":"\u003ch2 class=\"\" data-sourcepos=\"1:1-1:84\"\u003eMokaflor Oro Espresso Gemahlen – Ein Geschmackserlebnis für wahre Kaffeeliebhaber\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"3:1-3:203\"\u003e\u003cstrong\u003eMokaflor Oro\u003c\/strong\u003e ist eine beliebte Wahl für Espresso-Enthusiasten, die einen vollmundigen und aromatischen Kaffee suchen.Dieser gemahlene Espresso besticht durch seine einzigartige Mischung aus 80% Arabica- und 20% Robustabohnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-sourcepos=\"5:1-5:40\"\u003eWas macht Mokaflor Oro so besonders?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-sourcepos=\"7:1-7:30\"\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"7:1-7:30\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFein-würziger Geschmack:\u003c\/strong\u003e Die Kombination aus Arabica und Robusta verleiht dem Mokaflor Oro eine ausgewogene Note mit einer feinen Würze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"8:1-8:13\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBehutsame Röstung:\u003c\/strong\u003e Durch die schonende Röstung in der Drehtrommel und das händische Abstimmen der Mischung entsteht ein besonders aromatischer Kaffee.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"9:1-9:145\"\u003e\n\u003cstrong\u003eItalienische Kaffee-Kunst:\u003c\/strong\u003e Mokaflor Oro ist ein echtes Stück italienischer Kaffeetradition und steht für höchste Qualität und Leidenschaft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"10:1-11:0\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitigkeit:\u003c\/strong\u003e Ob als Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato – Mokaflor Oro eignet sich für zahlreiche Zubereitungsarten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56861359538551,"sku":null,"price":9.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Mokaflor-Espresso-Oro-250g_160672c4-8d1a-4ac2-bb6a-cb89a18f1e79.jpg?v=1773252230"},{"product_id":"mokaflor-miscela-bleu-50-arabica-gemahlen-1","title":"Mokaflor - Miscela Bleu 50% Arabica - Gemahlen","description":"\u003ch2 class=\"\" data-sourcepos=\"1:1-1:80\"\u003eMokaflor – Miscela Bleu 50% Arabica – Gemahlen: Eine detaillierte Betrachtung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"3:1-3:310\"\u003e\u003cstrong\u003eSie haben sich für eine klassische italienische Kaffeemischung entschieden!\u003c\/strong\u003e Mokaflor Miscela Bleu ist bekannt für ihr ausgewogenes Verhältnis von Arabica- und Robusta-Bohnen. Die 50% Arabica-Anteil verleiht dem Kaffee eine gewisse Süße und eine feine Säure, während der Robusta für Körper und eine kräftige Crema sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-sourcepos=\"5:1-5:52\"\u003eWas bedeutet das konkret für Ihren Kaffeegenuss?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-sourcepos=\"7:1-7:79\"\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"7:1-7:79\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil:\u003c\/strong\u003e Erwarten Sie einen intensiven Geschmack mit einer ausgewogenen Süße und einer leichten Säure. Die Crema ist dicht und langlebig, typisch für einen italienischen Espresso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"8:1-8:250\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitigkeit:\u003c\/strong\u003e Dieser Kaffee eignet sich sowohl für den klassischen Espresso als auch für längere Kaffeezubereitungen wie Cappuccino oder Latte Macchiato. Die gemahlene Variante ist besonders praktisch für alle, die keine Kaffeemühle besitzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"9:1-9:237\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Mokaflor ist eine renommierte italienische Kaffeemarke, die für ihre hochwertigen Mischungen bekannt ist. Die genaue Herkunft der Bohnen in Miscela Bleu kann variieren, aber typischerweise stammen sie aus den besten Anbaugebieten Südamerikas und Afrikas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56861360128375,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Mokaflor-Blu-Espresso-250g_affe7684-2841-4d8f-8b62-0018a3c41fe1.jpg?v=1773252255"},{"product_id":"mokaflor-degustationsset-gemahalen","title":"Mokaflor - Degustationsset  - Gemahlen","description":"\u003cp\u003eMokaflor Kaffee Probierset von Mild bis Kräftig\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGemahalen 4 Beutel mit 250 Gramm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/labottega-delcaffe.ch\/prodotto\/mokaflor-oro-espresso-kaffeebohnen\/\" title=\"Mokaflor Oro Espresso\"\u003e\u003cstrong\u003eMokaflor Espresso Oro \u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e80 % Arabica, 20% Robusta-Bohnen \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie\u003cstrong\u003e Oro\u003c\/strong\u003e-Mischung von \u003cstrong\u003eMokaflor\u003c\/strong\u003e aus Florenz ist das Flaggschiff des Hauses. Sie zeichnet sich durch die ausgewogene harmonische Mischung \u003cstrong\u003eedler Arabica- (80%) und würziger Robustabohnen\u003c\/strong\u003e aus. Ein Hochgenuss mit wunderschöner \u003cstrong\u003eCrema\u003c\/strong\u003e. Sehr gut auch für \u003cstrong\u003eKaffee-Vollautomaten\u003c\/strong\u003e geeignet.Die einzelnen Rohkaffees werden separat geröstet, so dass jede Bohnenart unter Berücksichtigung ihres idealen Röstpunktes gebrannt wird. Dazu verwendet \u003cstrong\u003eMokaflor\u003c\/strong\u003e eine Röstmaschine mit Drehtrommel, in der der Kaffee langsam und schonend erhitzt wird. Im Ergebnis ist der Kaffee im Geschmack würzig und vollmundig und dank der schonenden Röstung besonders bekömmlich.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/labottega-delcaffe.ch\/prodotto\/mokaflor-miscela-bleu-50-arabica-kaffeebohnen\/\" title=\"Mokaflor Espresso Bllu\"\u003e\u003cstrong\u003eMokaflor Kaffee Blu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e50% Robusta \/ 50% Arabica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMischung mit ausgeprägtem und kräftigem Geschmack mit cremiger Konsistenz, die die lieblichen brasilianischen Arabicasorten mit dem kräftigen Aroma der Robustasorten des fernen Ostens vereint. Ideal auch für Milchgetränke. Der Kaffee wird in einem sogenannten \"Trennverfahren\" geröstet, bei dem jede Bohnenart unter Berücksichtigung ihres idealen Röstpunktes geröstet wird. Dazu verwendet \u003cstrong\u003eMokaflor\u003c\/strong\u003eeine Röstmaschine mit Drehtrommel, in der der Kaffee langsam und schonend erhitzt wird. Im Ergebnis ist der \u003cstrong\u003eMokaflor Blu Kaffee \u003c\/strong\u003eeine Mischung mit Durchschlagskraft und hohem Koffeingehalt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMokaflor A Firenze dal 1950\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHier sind einige unserer limitierten Verpackungen, von den 1950er Jahren bis heute. Sie sind mit jeder Art von Mischung erhältlich, von 100% Arabica bis zu 80\/20 und vielen mehr.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMokaflor Dolce Forte 100% Robusta.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUnsere ausgezeichnete 100% Dolce Forte Mischung hat die perfekte Balance zwischen einen runden Körper und ein sehr intensives Aroma, typisch aller Robusta Sorten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDunkle haselnussfarbene Crema mit grauen Nuancen. Dieser Kaffee hat einen außergewöhnlichen Körper und eine unvorstellbare Süße, die die natürliche Bitterkeit der Robusta Sorte perfekt ausgleicht. Die Düfte sind von Holz und Kakao.\u003c\/p\u003e","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56861360226679,"sku":null,"price":31.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Mokaflor-Degustationsset-Gemahalen-1000g_9c0bb931-d6cd-46d4-843c-57220ee99dc9.avif?v=1773252278"}],"url":"https:\/\/labottega-delcaffe.ch\/collections\/mokaflor.oembed","provider":"La Bottega Del Caffe","version":"1.0","type":"link"}