{"title":"Ortuso","description":"\u003ch2\u003eOrtuso Olivenöl – Extra Vergine aus Molise\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrtuso\u003c\/strong\u003e steht für Olivenöl aus dem Herzen von \u003cstrong\u003eMolise\u003c\/strong\u003e. Seit drei Generationen produziert die Ölmühle italienisches Olivenöl und verbindet regionale Sorten, handwerkliche Erfahrung und kontrollierte Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn unserem Ortuso-Sortiment finden Sie \u003cstrong\u003eFrantoio Olivenöl Extra Vergine\u003c\/strong\u003e in mehreren Grössen sowie ausgewählte \u003cstrong\u003eBIO- und DOP-Molise-Varianten\u003c\/strong\u003e. Alle Produkte eignen sich sowohl für die mediterrane Alltagsküche als auch zum Verfeinern fertiger Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOrtuso Sortiment im Überblick\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"\/products\/ortuso-frantoio-olivenoel-extra-vergine-250ml\"\u003eFrantoio – 250 ml\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMittelfruchtig mit grünen Gras- und Tomatennoten sowie leichter Schärfe. Kompaktes Format zum Probieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"\/products\/ortuso-frantoio-olivenoel-extra-vergine-500ml\"\u003eFrantoio – 500 ml\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer vielseitige Klassiker aus Gentile di Larino und Leccino für Salate, Bruschetta, Gemüse, Pasta, Fisch und Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"\/products\/ortuso-frantoio-olivenoel-extra-vergine-3000ml\"\u003eFrantoio – 3000 ml\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas grosse Format für Vielverbraucher, Familien und Gastronomie – mit demselben mittelfruchtigen Frantoio-Profil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"\/products\/ortuso-deluxe-bio-olivenoel-extra-vergine-500ml\"\u003eDeluxe BIO – 500 ml\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBio-zertifiziertes Olivenöl Extra Vergine mit fruchtigen, grünen und harmonisch pikanten Noten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"\/products\/ortuso-deluxe-dop-molise-olivenoel-extra-vergine-500ml\"\u003eDeluxe DOP Molise – 500 ml\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDOP-Molise-Olivenöl aus Gentile di Larino und Leccino in der hochwertigen Deluxe-Linie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"\/products\/ortuso-dop-molise-olivenoel-extra-vergine-500ml\"\u003eDOP Molise – 500 ml\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRegional geprägtes Extra-Vergine-Olivenöl mit Noten von frischem Gras, Mandel und grüner Tomate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFrantoio, BIO oder DOP Molise – welches Ortuso passt zu mir?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eFrantoio-Linie\u003c\/strong\u003e ist die vielseitige Wahl für den täglichen Gebrauch. Wer gezielt Wert auf kontrolliert biologischen Anbau legt, greift zum \u003cstrong\u003eDeluxe BIO\u003c\/strong\u003e. Die \u003cstrong\u003eDOP-Molise-Varianten\u003c\/strong\u003e richten sich an alle, die besonderen Wert auf klar definierte regionale Herkunft legen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas bedeutet Extra Vergine?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNatives Olivenöl extra ist die höchste handelsübliche Qualitätskategorie für Olivenöl. Es wird direkt aus Oliven und ausschliesslich mit mechanischen Verfahren gewonnen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas bedeutet DOP Molise?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDOP steht für \u003cem\u003eDenominazione di Origine Protetta\u003c\/em\u003e, also geschützte Ursprungsbezeichnung. Bei DOP Molise sind Herkunft und Produktionsanforderungen mit der Region Molise verbunden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWelche Olivensorten verwendet Ortuso?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei der Frantoio- und Deluxe-DOP-Linie spielen unter anderem die regionaltypischen Sorten \u003cstrong\u003eGentile di Larino\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eLeccino\u003c\/strong\u003e eine wichtige Rolle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWozu passt Ortuso Olivenöl?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOrtuso eignet sich für Bruschetta, Salate, Antipasti, Gemüse, Pasta, Fisch, Fleisch, Suppen und Hülsenfrüchte. Die aromatischeren Varianten sind besonders schön als Finish kurz vor dem Servieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWie lagere ich Olivenöl richtig?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOlivenöl sollte kühl, trocken und vor Licht sowie Wärme geschützt gelagert werden. Nach Gebrauch die Flasche oder das Gebinde wieder gut verschliessen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWeitere italienische Öle finden Sie in unserer \u003ca href=\"\/collections\/olivenol\"\u003e\u003cstrong\u003eOlivenöl-Kollektion\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHäufige Fragen zu Ortuso\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWo wird Ortuso Olivenöl hergestellt?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOrtuso produziert in \u003cstrong\u003eCampobasso in Molise, Italien\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIst Ortuso italienisches Olivenöl?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie hier angebotenen Ortuso-Linien Frantoio, BIO und DOP Molise sind italienische Olivenöle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGibt es Ortuso auch in grossen Gebinden?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa. Das Frantoio Olivenöl Extra Vergine ist bei uns auch im \u003cstrong\u003e3000-ml-Format\u003c\/strong\u003e erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKann ich Ortuso in der Schweiz bestellen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa. Ortuso können Sie bei La Bottega del Caffè online in der Schweiz bestellen. Ab einem Bestellwert von CHF 80.– liefern wir innerhalb der Schweiz versandkostenfrei.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ortuso-frantoio-olivenoel-extra-vergine-500ml","title":"Ortuso – Frantoio – Olivenöl Extra Vergine (500 ml)","description":"\u003ch2\u003eOrtuso Frantoio – Olivenöl Extra Vergine aus Molise (500 ml)\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eOrtuso Frantoio Olivenöl Extra Vergine\u003c\/strong\u003e ist ein 100 % italienisches Olivenöl aus Molise. Verwendet werden \u003cstrong\u003eGentile di Larino und Leccino\u003c\/strong\u003e – zwei Olivensorten, die dem Öl sein mittelfruchtiges, grünes und ausgewogen pikantes Profil geben.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGeschmack \u0026amp; Besonderheiten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emittelfruchtiges natives Olivenöl extra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egrüne Gras- und Tomatennoten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eleichte, angenehme Schärfe im Finale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGentile di Larino \u0026amp; Leccino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 % Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e500-ml-Flasche für Küche \u0026amp; Tisch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIdeal für mediterrane Küche\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Öl eignet sich hervorragend für Bruschetta, Salate, Gemüse, Pasta, Fisch, Fleisch oder als Finish über Suppen und Hülsenfrüchten. Sein Charakter ist präsent, ohne feine Speisen zu überdecken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFrantoio Ortuso aus Molise\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOrtuso produziert seit drei Generationen Olivenöl und verbindet traditionelle Mühlenerfahrung mit moderner Qualitätskontrolle. Die Marke ist eng mit Molise und den dortigen Olivensorten verbunden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 ml\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3389 kJ \/ 824 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e91,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiss\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eHäufige Fragen\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eIst Ortuso Frantoio 100 % italienisch?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJa. Die Frantoio-Linie wird als 100 % italienisches natives Olivenöl extra geführt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIst das Öl mild oder kräftig?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEs ist \u003cstrong\u003emittelfruchtig\u003c\/strong\u003e: grün und aromatisch mit leichter Pikanz, aber nicht aggressiv.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWelche Speisen passen dazu?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBesonders gut passen Bruschetta, Salate, Gemüse, Pasta, Fisch und mediterrane Vorspeisen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Olearia Ortuso S.r.l., Campobasso, Molise, Italien. Kühl, trocken und vor Licht sowie Wärme geschützt lagern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMehr entdecken:\u003c\/strong\u003e Alle \u003ca href=\"\/collections\/ortuso\"\u003eOrtuso Spezialitäten\u003c\/a\u003e und weitere \u003ca href=\"\/collections\/olivenol\"\u003eOlivenöle\u003c\/a\u003e bei La Bottega del Caffè.\u003c\/p\u003e","brand":"Ortuso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57458092310903,"sku":"8013315011113","price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Ortuso-frantoio-olivenoel-extravergine-500ml.jpg?v=1789492189"},{"product_id":"ortuso-frantoio-olivenoel-extra-vergine-250ml","title":"Ortuso – Frantoio – Olivenöl Extra Vergine (250 ml)","description":"\u003ch2\u003eOrtuso Frantoio – Olivenöl Extra Vergine aus Molise (250 ml)\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eOrtuso Frantoio Olivenöl Extra Vergine\u003c\/strong\u003e stammt aus Molise in Süditalien und wird aus den Olivensorten \u003cstrong\u003eGentile di Larino und Leccino\u003c\/strong\u003e hergestellt. Die Frantoio-Linie steht für ein mittelfruchtiges, typisch mediterranes Profil und eignet sich sowohl zum täglichen Kochen als auch als aromatisches Finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGeschmack \u0026amp; Charakter\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emittelfruchtiges natives Olivenöl extra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNoten von grünem Gras und grüner Tomate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eim Abgang leicht pikant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eaus Gentile di Larino \u0026amp; Leccino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 % italienische Herkunft\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekompaktes 250-ml-Format\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eWozu passt Ortuso Frantoio?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeal für Salate, Bruschetta, Gemüse, Pasta, Fisch, Suppen und zum Verfeinern von Fleischgerichten. Das kleine 250-ml-Format eignet sich besonders gut zum Probieren oder für Haushalte mit geringerem Verbrauch.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas bedeutet „Extra Vergine“?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNatives Olivenöl extra ist die höchste handelsübliche Qualitätskategorie für Olivenöl. Es wird direkt aus Oliven und ausschliesslich mit mechanischen Verfahren gewonnen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 ml\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3389 kJ \/ 824 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e91,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiss\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eHäufige Fragen\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eWoher kommt Ortuso Frantoio?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOrtuso produziert in \u003cstrong\u003eCampobasso im Molise\u003c\/strong\u003e. Die Frantoio-Linie wird mit italienischen Oliven hergestellt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWelche Olivensorten werden verwendet?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFür die Frantoio-Linie werden \u003cstrong\u003eGentile di Larino und Leccino\u003c\/strong\u003e verwendet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie schmeckt das Öl?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMittelfruchtig, grün und ausgewogen, mit Anklängen von Gras und grüner Tomate sowie einer leichten Schärfe im Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Olearia Ortuso S.r.l., Campobasso, Molise, Italien. Kühl, trocken und vor Licht sowie Wärme geschützt lagern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMehr entdecken:\u003c\/strong\u003e Alle \u003ca href=\"\/collections\/ortuso\"\u003eOrtuso Spezialitäten\u003c\/a\u003e und weitere \u003ca href=\"\/collections\/olivenol\"\u003eOlivenöle\u003c\/a\u003e bei La Bottega del Caffè.\u003c\/p\u003e","brand":"Ortuso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57458289672567,"sku":"8013315022027","price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Ortuso-frantoio-olivenoel-extravergine-500ml.jpg?v=1789492189"},{"product_id":"ortuso-frantoio-olivenoel-extra-vergine-3000ml","title":"Ortuso – Frantoio – Olivenöl Extra Vergine (3000 ml)","description":"\u003ch2\u003eOrtuso Frantoio – Olivenöl Extra Vergine (3000 ml)\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eOrtuso Frantoio Olivenöl Extra Vergine im 3000-ml-Format\u003c\/strong\u003e bietet die gleiche italienische Frantoio-Qualität in einer praktischen Grosspackung. Es wird aus \u003cstrong\u003eGentile di Larino und Leccino\u003c\/strong\u003e hergestellt und besitzt ein mittelfruchtiges Profil mit grünen Aromen und leichter Pikanz.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGeschmack \u0026amp; Besonderheiten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100 % italienisches natives Olivenöl extra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGentile di Larino \u0026amp; Leccino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emittelfruchtig und harmonisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNoten von grünem Gras \u0026amp; grüner Tomate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eleichte Schärfe im Abgang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3000 ml für Vielverbraucher und Gastronomie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eFür Küche \u0026amp; Gastronomie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas 3-Liter-Format eignet sich für Haushalte mit hohem Verbrauch, Gastronomie und mediterrane Küchen, in denen hochwertiges Olivenöl regelmässig zum Einsatz kommt. Ideal zum Würzen, Marinieren, für Dressings sowie als Finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie sollte Olivenöl gelagert werden?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOlivenöl sollte kühl und trocken sowie geschützt vor direkter Wärme und Licht aufbewahrt werden. Nach der Entnahme das Gebinde wieder gut verschliessen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 ml\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3389 kJ \/ 824 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e91,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiss\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eHäufige Fragen\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eIst das 3000-ml-Öl dasselbe Frantoio wie die kleineren Grössen?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJa, es gehört zur gleichen Frantoio-Linie von Ortuso und besitzt dasselbe mittelfruchtige Geschmacksprofil.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFür wen lohnt sich 3000 ml?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFür Vielverbraucher, Familien, Gastro-Kunden oder alle, die Olivenöl täglich und vielseitig einsetzen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWo wird es produziert?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBei Olearia Ortuso in Campobasso, Molise, Italien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Olearia Ortuso S.r.l., Campobasso, Molise, Italien. Kühl, trocken und vor Licht sowie Wärme geschützt lagern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMehr entdecken:\u003c\/strong\u003e Alle \u003ca href=\"\/collections\/ortuso\"\u003eOrtuso Spezialitäten\u003c\/a\u003e und weitere \u003ca href=\"\/collections\/olivenol\"\u003eOlivenöle\u003c\/a\u003e bei La Bottega del Caffè.\u003c\/p\u003e","brand":"Ortuso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57458291933559,"sku":"8013315001541","price":65.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Ortuso-frantoio-olivenoel-extravergine-3000ml.jpg?v=1789501430"},{"product_id":"ortuso-deluxe-bio-olivenoel-extra-vergine-500ml","title":"Ortuso – Deluxe BIO – Olivenöl Extra Vergine (500 ml)","description":"\u003ch2\u003eOrtuso Deluxe BIO – Olivenöl Extra Vergine (500 ml)\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eOrtuso Deluxe BIO\u003c\/strong\u003e ist ein italienisches natives Olivenöl extra aus kontrolliert biologischem Anbau. Die elegante Deluxe-Linie richtet sich an alle, die Bio-Qualität mit einem ausdrucksstarken, aber ausgewogenen Olivenölprofil verbinden möchten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGeschmack \u0026amp; Besonderheiten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003enatives Olivenöl extra in Bio-Qualität\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efruchtig und frisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efeine grüne Noten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eharmonische Bitterkeit \u0026amp; angenehme Schärfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e500-ml-Flasche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBio-Kontrollstelle: IT-BIO-004\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServiervorschläge\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeal zum Verfeinern von Salaten, Antipasti, Bruschetta, Burrata, Tomaten, mediterranem Gemüse, Pasta oder Fisch. Auch über geröstetem Brot kommen die fruchtig-grünen Noten besonders gut zur Geltung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas unterscheidet Deluxe BIO?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie BIO-Variante kombiniert die Qualitätsstufe „natives Olivenöl extra“ mit Oliven aus kontrolliert biologischem Anbau. Sie ist die passende Wahl, wenn Ihnen Bio-Zertifizierung und ein ausgewogenes mediterranes Aromaprofil wichtig sind.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 ml\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3389 kJ \/ 824 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e91,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiss\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eHäufige Fragen\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eIst dieses Ortuso Olivenöl bio-zertifiziert?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJa. Die Variante ist als Bio-Olivenöl ausgewiesen; die Kontrollstelle wird mit \u003cstrong\u003eIT-BIO-004\u003c\/strong\u003e angegeben.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWoher stammt das Öl?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEs wird in Italien von Olearia Ortuso produziert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWozu passt Deluxe BIO?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBesonders zu kalten Speisen, Bruschetta, Salaten, Antipasti, Gemüse, Pasta und Fisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Olearia Ortuso S.r.l., Campobasso, Molise, Italien. Kühl, trocken und vor Licht sowie Wärme geschützt lagern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMehr entdecken:\u003c\/strong\u003e Alle \u003ca href=\"\/collections\/ortuso\"\u003eOrtuso Spezialitäten\u003c\/a\u003e und weitere \u003ca href=\"\/collections\/olivenol\"\u003eOlivenöle\u003c\/a\u003e bei La Bottega del Caffè.\u003c\/p\u003e","brand":"Ortuso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57458305106295,"sku":"8013315012202","price":28.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Ortuso-olivenoel-extravergine-DELUXE-BIO-500ml.jpg?v=1789502386"},{"product_id":"ortuso-dop-molise-olivenoel-extra-vergine-500ml","title":"Ortuso – DOP Molise – Olivenöl Extra Vergine (500 ml)","description":"\u003ch2\u003eOrtuso DOP Molise – Olivenöl Extra Vergine (500 ml)\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eOrtuso DOP Molise\u003c\/strong\u003e ist ein natives Olivenöl extra mit geschützter Ursprungsbezeichnung aus der süditalienischen Region Molise. Es steht für eine klar regionale Stilistik und verbindet fruchtige, grüne Aromen mit einer angenehmen Würze.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGeschmack \u0026amp; Charakter\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ezertifiziertes \u003cstrong\u003eDOP Molise\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 % italienisches natives Olivenöl extra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emittelfruchtiges Profil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNoten von frischem Gras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efeine Anklänge von Mandel und grüner Tomate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e500-ml-Flasche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eRegionale Olivenöl-Tradition aus Molise\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMolise ist eine kleine, landwirtschaftlich geprägte Region zwischen Apennin und Adria. Ortuso verarbeitet dort seit mehreren Generationen Oliven und verbindet regionale Rohstoffe mit kontrollierter Herstellung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerwendung in der Küche\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSehr gut zu Bruschetta, Salaten, Gemüse, Pasta, Fisch, Hülsenfrüchten und als Finish über Suppen. Durch das mittelfruchtige Profil ist das Öl vielseitig einsetzbar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 ml\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3389 kJ \/ 824 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e91,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiss\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eHäufige Fragen\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eWas ist der Unterschied zu Ortuso Deluxe DOP?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBeide tragen die DOP-Molise-Ausrichtung. Die Deluxe-DOP-Variante ist als hochwertig präsentierte Deluxe-Linie positioniert; dieses Produkt gehört zur klassischen DOP-Linie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas bedeutet DOP?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDOP ist die italienische Bezeichnung für eine geschützte Ursprungsbezeichnung und verbindet das Produkt mit definierten Herkunfts- und Produktionsanforderungen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie schmeckt Ortuso DOP Molise?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMittelfruchtig und grün, mit Noten von Gras, Mandel und grüner Tomate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Olearia Ortuso S.r.l., Campobasso, Molise, Italien. Kühl, trocken und vor Licht sowie Wärme geschützt lagern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMehr entdecken:\u003c\/strong\u003e Alle \u003ca href=\"\/collections\/ortuso\"\u003eOrtuso Spezialitäten\u003c\/a\u003e und weitere \u003ca href=\"\/collections\/olivenol\"\u003eOlivenöle\u003c\/a\u003e bei La Bottega del Caffè.\u003c\/p\u003e","brand":"Ortuso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57458758549879,"sku":"8013315022041","price":27.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Ortuso-olivenoel-extravergine-DOP-500ml.jpg?v=1789558609"},{"product_id":"ortuso-deluxe-dop-molise-olivenoel-extra-vergine-500ml","title":"Ortuso – Deluxe DOP Molise – Olivenöl Extra Vergine (500 ml)","description":"\u003ch2\u003eOrtuso Deluxe DOP Molise – Olivenöl Extra Vergine (500 ml)\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eOrtuso Deluxe DOP Molise\u003c\/strong\u003e ist ein zertifiziertes natives Olivenöl extra aus der italienischen Region Molise. Es gehört zur hochwertigen Deluxe-Linie von Ortuso und verbindet geschützte regionale Herkunft mit einem ausdrucksstarken, harmonischen Geschmacksprofil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGewonnen wird das Öl aus \u003cstrong\u003eGentile di Larino und Leccino\u003c\/strong\u003e. Es zeigt mittelfruchtige Noten von grünem Gras und grüner Tomate und endet mit einer feinen, leicht pikanten Würze.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBesonderheiten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDOP Molise\u003c\/strong\u003e – geschützte Ursprungsbezeichnung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 % italienisches natives Olivenöl extra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGentile di Larino \u0026amp; Leccino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emittelfruchtig, grün und harmonisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eleichte Schärfe im Finale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e500 ml Deluxe-Flasche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eWas bedeutet DOP Molise?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDOP\u003c\/strong\u003e steht für „Denominazione di Origine Protetta“, also geschützte Ursprungsbezeichnung. Bei DOP Molise sind Herkunft und Produktionsanforderungen mit der Region Molise verbunden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWozu passt Deluxe DOP?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas strukturierte Profil passt sehr gut zu Bruschetta, gegrilltem Gemüse, Hülsenfrüchten, kräftigen Suppen, Pasta, Fleisch und rustikalen Salaten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 ml\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3389 kJ \/ 824 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e91,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiss\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eHäufige Fragen\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eIst dieses Produkt BIO?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNein. Dieses Produkt ist die \u003cstrong\u003eDeluxe DOP Molise\u003c\/strong\u003e-Variante. Die separate grüne Deluxe-BIO-Flasche ist ein anderes Ortuso-Produkt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWelche Oliven werden verwendet?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGentile di Larino und Leccino.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWoher stammt das Öl?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAus Molise in Italien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Olearia Ortuso S.r.l., Campobasso, Molise, Italien. Kühl, trocken und vor Licht sowie Wärme geschützt lagern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMehr entdecken:\u003c\/strong\u003e Alle \u003ca href=\"\/collections\/ortuso\"\u003eOrtuso Spezialitäten\u003c\/a\u003e und weitere \u003ca href=\"\/collections\/olivenol\"\u003eOlivenöle\u003c\/a\u003e bei La Bottega del Caffè.\u003c\/p\u003e","brand":"Ortuso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57459727892855,"sku":"8013315001589","price":28.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Ortuso-olivenoel-extravergine-DELUXE-DOP-500ml.jpg?v=1789539806"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/collections\/Ortuso-frantoio-olivenoel-extravergine-500ml.jpg?v=1789739941","url":"https:\/\/labottega-delcaffe.ch\/collections\/ortuso.oembed","provider":"La Bottega Del Caffe","version":"1.0","type":"link"}