{"title":"Grain entier","description":"","products":[{"product_id":"borbone-degustationsset-professional-bar-bohnen-3-kg","title":"Borbone - Kit de Dégustation Professional Bar - Grains de café","description":"\u003cstrong\u003eBar ORO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e70% Arabica, 30% Robusta\u003cbr\u003eProfessionale Bar Oro est un café d'intensité moyenne. Noble, persistant et harmonieux.\u003cbr\u003eCombinaison parfaite de goût et de douceur.\u003cbr\u003eRecommandé également pour les recettes lactées.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBar BLU\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e30% Arabica, 70% Robusta\u003cbr\u003eProfessionale Bar Blu est un café d'intensité moyenne. Combinaison parfaite avec un corps plein, crémeux et un goût distinct.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBar ROSSA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e100% Robusta\u003cbr\u003eProfessionale Bar Rossa est un café fort et puissant. Combinaison parfaite avec un corps plein et un goût distinct.","brand":"Borbone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859838251383,"sku":"8050506199601","price":61.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Nuovo-progetto-5.jpg?v=1773232715"},{"product_id":"borbone-degustationsset-vending-bohnen-3-kg","title":"Mokaflor - Kit de dégustation - Grains","description":"\u003cp\u003eDécouvrez la diversité des espressos Mokaflor avec notre kit de dégustation exclusif. Quatre torréfactions florentines soigneusement sélectionnées – chacune avec son propre caractère et son profil gustatif. Depuis plus de 90 ans, la famille Bernini allie tradition et passion : relations directes avec les caféiculteurs, art de la torréfaction artisanale et qualité inégalée. Le kit contient quatre variétés de 250 g de grains entiers. Idéal pour les amateurs d'espresso qui souhaitent découvrir différents profils de torréfaction. Chaque variété révèle des arômes différents – du corsé et intense à l'équilibré et nuancé. Moulez selon vos besoins pour un arôme optimal. Il est recommandé de le conserver dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sombre. Parfait pour comparer, découvrir et savourer. Laissez-vous séduire par les créations d'espresso de Mokaflor.\u003c\/p\u003e","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859847328119,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Mokaflor-_E2_80_93-Degustationsset-_E2_80_93-Kaffeebohnen.avif?v=1773232864"},{"product_id":"borbone-degustationsset-vending-bohnen-1","title":"Borbone - Kit dégustation Vending - Grains","description":"\u003cp data-start=\"57\" data-end=\"439\"\u003eLa Caffè Borbone Vending Selection réunit trois mélanges de café soigneusement élaborés pour les machines à café automatiques professionnelles, les distributeurs automatiques et le plaisir quotidien du café. Qu'il soit équilibré et harmonieux, crémeux et corsé, ou intense et puissant, chaque mélange incarne la tradition napolitaine du café de Borbone et assure une expérience d'espresso authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"441\" data-end=\"727\"\u003e\u003cstrong data-start=\"441\" data-end=\"490\"\u003eBorbone Rossa Vending\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"490\" data-end=\"493\"\u003eUn café d'intensité moyenne avec un caractère noble, persistant et harmonieux. L'équilibre parfait entre le goût et la douceur naturelle fait de ce mélange un excellent choix pour l'espresso, le café crème et les boissons lactées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"729\" data-end=\"984\"\u003e\u003cstrong data-start=\"729\" data-end=\"776\"\u003eBorbone Blu Vending\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"776\" data-end=\"779\"\u003eCorsé, crémeux et équilibré. Ce mélange séduit par son corps plein, une crème dense et un profil gustatif clair. Idéal pour le plaisir quotidien et les diverses préparations de café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"986\" data-end=\"1231\"\u003e\u003cstrong data-start=\"986\" data-end=\"1035\"\u003eBorbone Top Vending\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1035\" data-end=\"1038\"\u003ePuissant, intense et de caractère. Avec son corps généreux et son goût prononcé, ce mélange s'adresse aux amateurs d'un espresso fort avec un arôme persistant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1233\" data-end=\"1250\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Borbone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56861477634423,"sku":null,"price":56.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Nuovo-progetto-5-2.jpg?v=1773255446"},{"product_id":"borbone-degustationsset-selection-bohnen-2","title":"Borbone - Set de dégustation Selection - Grains","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspresso 100% Arabica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe 100% Arabica de Borbone est un véritable concentré de merveilles avec un rapport qualité\/prix imbattable.\u003cbr\u003eIl séduit par sa torréfaction mi-foncée, qui lui confère des arômes de noisette, de chocolat noir et un peu de sucre de canne.\u003cbr\u003eLa torréfaction est équilibrée et ne rend donc pas l'espresso trop fort avec peu de caféine. Il flatte plutôt le palais avec sa sensation douce et sucrée.\u003cbr\u003eEn fin de bouche, on peut reconnaître les notes fruitées typiques de l'Arabica, rappelant la papaye, la myrtille et le raisin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCrema Superiore 80% Arabica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe mélange de Borbone est un véritable \u003cstrong\u003evainqueur en termes de rapport qualité\/prix\u003c\/strong\u003e avec un rapport Arabica\/Robusta classique.\u003cbr\u003eComme tous les cafés Borbone, ce mélange est également torréfié à Naples, mais un peu à l'encontre de la tradition napolitaine. En effet, ce mélange est de force moyenne et torréfié un peu plus clair que la torréfaction napolitaine foncée typique. Cependant, le Crema Superiore reste fidèle à son nom – sa crème est d'une densité incomparable et reste longtemps sur l'espresso aromatique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, ce mélange révèle des arômes d'amande, de noix et de caramel, qui vous transportent directement dans un bar à espresso italien. Grâce à sa teneur en Robusta, le Crema Superiore possède une belle texture et un corps plein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNous recommandons cet espresso pour une utilisation dans les machines automatiques ou les machines à porte-filtre. Après une mouture appropriée, il peut cependant être idéalement utilisé avec une French Press ou une cafetière moka.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLauréat du \u003cstrong\u003eSuperior Taste Award\u003c\/strong\u003e de l'\"International Taste Institute Brussels\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCrema Classica 50% Arabica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn café espresso d'intensité moyenne avec une acidité particulièrement faible et un goût excellent.\u003cbr\u003eGrâce au mélange équilibré de cafés Arabica et Robusta, le Crema Classica obtient une crème onctueuse et fine, ainsi qu'un goût aromatique et sucré.\u003cbr\u003eCe mélange est particulièrement recommandé pour les machines automatiques, mais un espresso élégant peut également être obtenu avec un porte-filtre et peut être dégusté à tout moment de la journée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatiquement, le Crema Classica séduit par son arôme typiquement italien, chocolaté-noisette et une fine douceur.\u003cbr\u003eAvec cet espresso, on ne peut pas se tromper !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEspresso Intenso 20% Arabica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa merveille intense de prix et de goût de Caffè Borbone.\u003cbr\u003eFraîchement torréfié à Naples, l'Espresso Intenso offre un café espresso intensément aromatique pour un usage quotidien – idéal pour les machines automatiques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvec sa proportion écrasante de Robusta et sa torréfaction foncée, ce mélange porte bien son nom – intense et puissant. Vraiment napolitain. La texture séduit également par une crème dense et une couleur foncée dans la tasse. Aromatiquement, des nuances d'amandes grillées et de pain grillé dominent. Ce n'est qu'en fin de bouche que des arômes légèrement sucrés, presque épicés, apparaissent.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDécouvrez l'Espresso Intenso de Caffè Borbone et laissez-vous transporter à Naples par son goût.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Borbone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56861515809143,"sku":null,"price":82.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Nuovo-progetto-7_38b739dc-3394-497c-90bf-f42d0523cd8a.jpg?v=1773255859"},{"product_id":"vergnano-degustationsset-kaffeebohnen-1","title":"Vergnano - Kit de dégustation - Grains de café","description":"","brand":"Vergnano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56861793649015,"sku":null,"price":74.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Vergnano-Degustationsset-Bohnen-3000g_0128aa7d-cef1-4df5-877e-bae69dc87876.jpg?v=1773262620"},{"product_id":"nurri-caffe-degustationsset-kaffeebohnen","title":"Nurri Caffé - Kit de dégustation - Grains de café 750g","description":"Découvrez la diversité de Nurri Caffé avec notre kit de dégustation exclusif. Cet assortiment soigneusement sélectionné contient 750g de grains de café de première qualité, provenant de différentes régions et torréfactions.\n\nIdéal pour les amateurs de café désireux d'explorer de nouveaux profils gustatifs. Chaque variété révèle des arômes et des nuances caractéristiques – des notes fruitées aux accents chocolatés. Le kit vous permet de trouver votre combinaison préférée et d'apprécier le savoir-faire artisanal derrière chaque profil de torréfaction.\n\nParfait comme cadeau ou pour un voyage gustatif personnel. Torréfié et emballé frais pour une qualité et un arôme optimaux.","brand":"Nurri Caffé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57050886144375,"sku":"8050506199441","price":30.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Nurri.degustationsset-kaffeebohnen-250g.jpg?v=1777372095"},{"product_id":"nurri-caffe-degustationsset-kaffeebohnen-2","title":"Nurri Caffé - Kit de dégustation - Grains de café - 3000g","description":"\u003cp\u003eDécouvrez la diversité de Nurri Caffé avec notre set de dégustation exclusif. Ce paquet soigneusement élaboré contient 3000g de grains de café de première qualité provenant de différentes régions d'origine – idéal pour explorer une variété de profils gustatifs et de torréfactions. Chaque variété a été sélectionnée à la main et torréfiée avec soin afin de préserver l'arôme complet et les notes caractéristiques de chaque origine. Parfait pour les amateurs de café souhaitant affiner leurs préférences ou découvrir de nouveaux favoris. Ce set offre le meilleur rapport qualité-prix pour une dégustation complète de notre collection premium. Appréciez la qualité de Nurri Caffé à chaque tasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Nurri Caffé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57050886963575,"sku":"8050506199434","price":89.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Nurri-degustationsset-bohnen-3000g.jpg?v=1777372121"}],"url":"https:\/\/labottega-delcaffe.ch\/fr\/collections\/ganze-bohne.oembed","provider":"La Bottega Del Caffe","version":"1.0","type":"link"}