{"title":"Italienische Schaumweine","description":"\u003ch2\u003eItalienische Schaumweine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn dieser Collection findest du unsere \u003cstrong\u003eitalienischen Schaumweine\u003c\/strong\u003e. Aktuell führen wir unter anderem Falanghina Brut – ideal als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZurück zu allen \u003ca href=\"\/fr\/collections\/weine\"\u003e\u003cstrong\u003eitalienischen Weinen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"franciacorta-doppio-erre-di-docg-derbusco-cives-75cl","title":"Franciacorta Doppio Erre Di DOCG – Derbusco Cives (75cl)","description":"\u003cp\u003eL'art italien du vin mousseux à son apogée : Le \u003cstrong\u003eFranciacorta Doppio Erre Di DOCG de Derbusco Cives\u003c\/strong\u003e séduit dans le verre par sa robe jaune paille intense, ses reflets verdâtres et son perlage fin et persistant. Son parfum intense allie des notes fruitées mûres de pomme, de poire et de pêche à de délicates touches florales et vanillées. En bouche, il se révèle plein, concentré, doux et doté d'une agréable finale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe secret de son excellence : « Doppio Erre Di » signifie \u003cem\u003eRitardato Degorgement Recentemente Degorgiato\u003c\/em\u003e. Après pas moins de 30 mois de maturation en bouteille sur lies, le dégorgement est délibérément retardé et le vin n'est finalisé que peu de temps avant sa commercialisation – pour une fraîcheur et une complexité maximales. Élaboré à partir de 100 % de Chardonnay, une partie du vin de base est affinée en bois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVos avantages en un coup d'œil :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e100 % Chardonnay :\u003c\/strong\u003e Caractère noble du cépage avec élevage en petits fûts de bois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProcédé Doppio Erre Di :\u003c\/strong\u003e Dégorgement tardif après 30 mois de vieillissement sur lies pour une fraîcheur exceptionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJeu d'arômes élégant :\u003c\/strong\u003e Notes fruitées (pomme, poire, pêche) rencontrant de douces notes de vanille et de nuances.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompagnon idéal pour les repas :\u003c\/strong\u003e Idéal comme apéritif raffiné ainsi qu'avec des entrées et des plats de poisson (température de service : 6-8 °C).\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails du produit :\u003c\/strong\u003e Teneur en alcool : 12,5 % vol. | Cépage : 100 % Chardonnay\u003c\/p\u003e","brand":"Derbusco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57296350052727,"sku":null,"price":36.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Franciacorta-doppio-erre-derbusco-cives-0_75cl.jpg?v=1783777326"}],"url":"https:\/\/labottega-delcaffe.ch\/fr\/collections\/schaumwein.oembed","provider":"La Bottega Del Caffe","version":"1.0","type":"link"}