{"product_id":"borbone-degustationsset-selection-bohnen-2","title":"Borbone - Set de dégustation Selection - Grains","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspresso 100% Arabica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe 100% Arabica de Borbone est un véritable concentré de merveilles avec un rapport qualité\/prix imbattable.\u003cbr\u003eIl séduit par sa torréfaction mi-foncée, qui lui confère des arômes de noisette, de chocolat noir et un peu de sucre de canne.\u003cbr\u003eLa torréfaction est équilibrée et ne rend donc pas l'espresso trop fort avec peu de caféine. Il flatte plutôt le palais avec sa sensation douce et sucrée.\u003cbr\u003eEn fin de bouche, on peut reconnaître les notes fruitées typiques de l'Arabica, rappelant la papaye, la myrtille et le raisin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCrema Superiore 80% Arabica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe mélange de Borbone est un véritable \u003cstrong\u003evainqueur en termes de rapport qualité\/prix\u003c\/strong\u003e avec un rapport Arabica\/Robusta classique.\u003cbr\u003eComme tous les cafés Borbone, ce mélange est également torréfié à Naples, mais un peu à l'encontre de la tradition napolitaine. En effet, ce mélange est de force moyenne et torréfié un peu plus clair que la torréfaction napolitaine foncée typique. Cependant, le Crema Superiore reste fidèle à son nom – sa crème est d'une densité incomparable et reste longtemps sur l'espresso aromatique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, ce mélange révèle des arômes d'amande, de noix et de caramel, qui vous transportent directement dans un bar à espresso italien. Grâce à sa teneur en Robusta, le Crema Superiore possède une belle texture et un corps plein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNous recommandons cet espresso pour une utilisation dans les machines automatiques ou les machines à porte-filtre. Après une mouture appropriée, il peut cependant être idéalement utilisé avec une French Press ou une cafetière moka.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLauréat du \u003cstrong\u003eSuperior Taste Award\u003c\/strong\u003e de l'\"International Taste Institute Brussels\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCrema Classica 50% Arabica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn café espresso d'intensité moyenne avec une acidité particulièrement faible et un goût excellent.\u003cbr\u003eGrâce au mélange équilibré de cafés Arabica et Robusta, le Crema Classica obtient une crème onctueuse et fine, ainsi qu'un goût aromatique et sucré.\u003cbr\u003eCe mélange est particulièrement recommandé pour les machines automatiques, mais un espresso élégant peut également être obtenu avec un porte-filtre et peut être dégusté à tout moment de la journée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatiquement, le Crema Classica séduit par son arôme typiquement italien, chocolaté-noisette et une fine douceur.\u003cbr\u003eAvec cet espresso, on ne peut pas se tromper !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEspresso Intenso 20% Arabica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa merveille intense de prix et de goût de Caffè Borbone.\u003cbr\u003eFraîchement torréfié à Naples, l'Espresso Intenso offre un café espresso intensément aromatique pour un usage quotidien – idéal pour les machines automatiques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvec sa proportion écrasante de Robusta et sa torréfaction foncée, ce mélange porte bien son nom – intense et puissant. Vraiment napolitain. La texture séduit également par une crème dense et une couleur foncée dans la tasse. Aromatiquement, des nuances d'amandes grillées et de pain grillé dominent. Ce n'est qu'en fin de bouche que des arômes légèrement sucrés, presque épicés, apparaissent.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDécouvrez l'Espresso Intenso de Caffè Borbone et laissez-vous transporter à Naples par son goût.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Borbone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56861515809143,"sku":null,"price":82.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Nuovo-progetto-7_38b739dc-3394-497c-90bf-f42d0523cd8a.jpg?v=1773255859","url":"https:\/\/labottega-delcaffe.ch\/fr\/products\/borbone-degustationsset-selection-bohnen-2","provider":"La Bottega Del Caffe","version":"1.0","type":"link"}