{"product_id":"caputo-farina-tipo-0-nuvola-pizzamehl-1","title":"Caputo Farina Tipo 0 Nuvola Farine à pizza","description":"\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003eFarine à pizza Mulino Caputo Nuvola\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"618\" data-start=\"200\" style=\"text-align: center;\"\u003eMulino Caputo Nuvola est une farine spécialement développée, caractérisée par sa texture fine et ses propriétés de cuisson optimales. Elle est particulièrement adaptée à la confection de pizzas et de pains avec une mie exceptionnellement légère et moelleuse – d'où son nom \"Nuvola\" (nuage). Cette farine offre une excellente hydratation et une longue fermentation, ce qui donne une pâte élastique et facile à travailler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"618\" data-start=\"200\" style=\"text-align: center;\"\u003eAvec Mulino Caputo Nuvola, réussissez des pizzas et des pains qui séduisent par leur texture délicate, leur arôme agréable et une parfaite formation de la croûte. C'est le choix idéal pour tous ceux qui exigent une qualité et une texture élevées pour leurs produits de boulangerie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003eMulino Caputo – Des farines professionnelles depuis 1924\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"509\" data-start=\"147\" style=\"text-align: center;\"\u003eMulino Caputo, connue comme \u003cem data-end=\"196\" data-start=\"174\"\u003eLe moulin de Naples\u003c\/em\u003e, est une marque italienne traditionnelle spécialisée dans les farines de haute qualité pour usage professionnel. Grâce au processus de \u003cstrong data-end=\"374\" data-start=\"350\"\u003emouture lente\u003c\/strong\u003e et à l'utilisation de \u003cstrong data-end=\"425\" data-start=\"394\"\u003evariétés de céréales sélectionnées\u003c\/strong\u003e issues de chaînes d'approvisionnement contrôlées, les farines Caputo sont idéales pour la pizza, le pain et les pâtisseries.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eAppréciées dans le monde entier par les pizzaiolos et les boulangers, les farines Caputo sont synonymes de tradition, d'authenticité et de qualité constante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eTous les produits sont sans additifs ni enzymes – pour un résultat naturel et fiable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eIdéal pour tous ceux qui recherchent le vrai goût et la performance maximale dans l'art de la boulangerie italienne.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable border=\"0\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabricant:\u003c\/strong\u003e Antico Molino Caputo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Nuvola Tipo \"0\"\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePays d'origine:\u003c\/strong\u003e Italie\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoids:\u003c\/strong\u003e 1 Kg\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients:\u003c\/strong\u003e Farine\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes:\u003c\/strong\u003e Blé, Gluten\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/table\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES pour (100 g)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÉnergie: 1491 kJ \/ 352 kcal\u003cbr\u003eMatières grasses: 1 g dont: acides gras saturés: 0.2 g\u003cbr\u003eGlucides: 72 g dont: sucres: 1 g\u003cbr\u003eFibres alimentaires: 3 g\u003cbr\u003eProtéines: 12,5 g\u003cbr\u003eSel: 0,006 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e ","brand":"Caputo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56862036754807,"sku":"8014601012456","price":3.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Caputo-Farina-0-Nuvola-1kg_7a953dc1-bfea-4bd0-9a09-bee3eccafe6d.jpg?v=1773265827","url":"https:\/\/labottega-delcaffe.ch\/fr\/products\/caputo-farina-tipo-0-nuvola-pizzamehl-1","provider":"La Bottega Del Caffe","version":"1.0","type":"link"}