{"product_id":"nurri-caffe-espresso-100-napoletano-e-s-e-pads-doy-pack","title":"Nurri Caffé - Espresso 100% Napolitain - Dosettes E.S.E. Doy Pack","description":"\u003ch2\u003e100% Napolitano - Le Napolitain corsé d'Antonio Nurri\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003erecette raffinée avec 50% de Robusta\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003etorréfaction napolitaine traditionnelle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003enotes de pain grillé et de chocolat noir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003epour l'espresso et comme base pour un cappuccino corsé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e Intensité 4\/5, Corps 4\/5, Acidité 2\/5\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLe mélange napolitain typique d'Antonio Nurri\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes torréfactions napolitaines sont caractérisées par des degrés de torréfaction foncés. Les arômes de noix, de chocolat et de caramel dominent le goût. Les recettes contiennent souvent une bonne proportion de grains Robusta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntonio Nurri suit cette tradition avec son Espresso 100% Napolitano. Un café corsé et intense, dont les arômes sont protégés par une crème volumineuse et dense. La teneur élevée en Robusta assure un bon coup de fouet à la caféine qui vous maintient ou vous réveille.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspresso 100% Napoletano de Nurri Coffee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour l'Espresso 100% Napolitano, Antonio Nurri utilise 50% d'Arabicas d'Amérique centrale et 50% de grains Robusta lavés. Travaillés individuellement et en douceur dans sa torréfacteur à tambour Trabattoni, les grains ne sont mélangés qu'après la torréfaction. Grâce au degré de torréfaction napolitain foncé, des arômes de pain grillé et de chocolat se révèlent dans la tasse d'espresso. Le corps corsé de ce mélange d'espresso est une excellente base pour toutes les boissons espresso-lait comme le cappuccino et le latte macchiato.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAntonio Nurri\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans l'industrie du café, Antonio Nurri n'est plus un inconnu depuis longtemps. Après des études de philosophie et de psychologie, il a d'abord travaillé comme responsable export pour une torréfacteur de café. En se penchant sur la matière première du café, Nurri a découvert un monde d'arômes nouveau et fascinant pour lui.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAprès la fondation de sa propre torréfacteur \u003cem\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.nurri.coffee\/\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"Nurri Coffee Homepage\" target=\"_blank\"\u003eNurri Coffee\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e à Naples, Antonio Nurri torréfie ses mélanges napolitains plus foncés et riches en Robusta dans une torréfacteur de 120 kilos de Trabattoni. Il réserve sa torréfacteur de 15 kilos de \u003ca href=\"https:\/\/de-de.giesencoffeeroasters.eu\/\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"zur GIESEN Homepage\" target=\"_blank\"\u003eGIESEN\u003c\/a\u003e exclusivement aux spécialités Arabica, qu'il torréfie avec une approche plus douce. Cependant, l'équilibre aromatique et la douceur sont l'objectif de chacune de ses torréfactions.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDosettes ESE non emballées individuellement\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eAfin de réduire les déchets d'emballage, les dosettes ESE de cette offre ne sont pas emballées individuellement. Le sachet dans lequel les dosettes ESE sont livrées est refermable, de sorte qu'aucun oxygène supplémentaire n'atteint les dosettes ESE après l'ouverture du sachet. Il suffit de rouler le sachet avant de le refermer pour préserver l'arôme du café. L'emballage du sachet lui-même est sans aluminium.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContenu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e25 dosettes ESE de 7,2 g = 180 g\u003c\/div\u003e","brand":"Nurri Caffé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56862107828599,"sku":"8050506190110","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Nurri-100-Neapoletano.jpg?v=1773267376","url":"https:\/\/labottega-delcaffe.ch\/fr\/products\/nurri-caffe-espresso-100-napoletano-e-s-e-pads-doy-pack","provider":"La Bottega Del Caffe","version":"1.0","type":"link"}