{"product_id":"officina-5-degustationsset-kaffeekapseln-1","title":"40 Officina 5 - Kit de dégustation - Capsules de café","description":"Un kit de dégustation pour découvrir les qualités des cafés torréfiés par Officina 5 caffè. Quatre mélanges de café différents, tous issus d'une sélection rigoureuse des meilleures plantations de café et torréfiés de manière artisanale, comme il était d'usage autrefois.\u003cbr\u003eAroma Bar : le café typique au goût plein et intense, Aroma Classico : un expresso équilibré, doux et enveloppant avec la bonne force, Arabica 100% : un café très spécial, avec de fortes notes acides et aromatiques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContenu de l'emballage :\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e10 pcs. Arabica 100%\u003cbr\u003e10 pcs. Aroma Classico\u003cbr\u003e10 pcs. Aroma Bar\u003cbr\u003e10 pcs. Aroma Gentile\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHistoire et production\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cstrong\u003eOfficina \"5\" Caffè\u003c\/strong\u003e, située à Fara San Martino dans les Abruzzes, sur les pentes des montagnes de la Maiella, est une torréfaction artisanale née de l'idée de ses propriétaires, artisans pastiers depuis des générations, de produire un café de haute qualité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOfficina 5 fonde sa philosophie de production sur l'utilisation de matières premières sélectionnées, provenant de petits producteurs de café vert, et une torréfaction lente des grains à basse flamme, grâce à l'utilisation d'anciens torréfacteurs des ateliers Vittoria datant des années 40.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCette \"recette\" exige une grande attention et un engagement direct des maîtres torréfacteurs pour suivre toutes les phases au niveau visuel et olfactif, et permet à Officina 5 Caffè de rester loin de la logique du monde industriel et de conserver ainsi un processus entièrement artisanal.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe résultat final est un café comme personne n'en fait plus, parfaitement torréfié, digeste, qui libère des arômes et des saveurs inimitables... \u003cstrong\u003eun café comme on en faisait avant !\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e ","brand":"Officina 5","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56861616374135,"sku":"8050506199670","price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Officina-5-Degustationsset-Nespresso_885aa8b1-d9e3-4622-a731-117f9996a86e.jpg?v=1773258789","url":"https:\/\/labottega-delcaffe.ch\/fr\/products\/officina-5-degustationsset-kaffeekapseln-1","provider":"La Bottega Del Caffe","version":"1.0","type":"link"}