{"product_id":"tre-marie-panettone-milanese-1000g","title":"Tre Marie – Capolavoro Bianco – Panettone (800 g)","description":"\u003ch2\u003ePanettone Tre Marie Capolavoro Bianco 800 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eTre Marie Capolavoro Bianco\u003c\/strong\u003e allie la structure moelleuse et aromatique d'un panettone au plaisir simple d'un pandoro. Il est élaboré \u003cstrong\u003esans raisins secs ni morceaux de fruits confits\u003c\/strong\u003e ; une fine pâte d'orange confère toutefois à la pâte une note citronnée subtile.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGoût \u0026amp; particularités\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCaractère :\u003c\/strong\u003e moelleux, beurré, délicatement sucré et subtilement orangé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSans :\u003c\/strong\u003e raisins secs et morceaux de fruits confits\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAvec :\u003c\/strong\u003e 14,5 % de beurre, 8 % de jaune d'œuf frais et 8 % de pâte d'orange\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFermentation :\u003c\/strong\u003e un total de 37 heures de repos et de maturation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContenu :\u003c\/strong\u003e 800 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngrédients \u0026amp; allergènes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eFARINE DE BLÉ\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBEURRE\u003c\/strong\u003e 14,5 %, sucre, \u003cstrong\u003eJAUNE D'OEUF\u003c\/strong\u003e frais 8 %, pâte d'orange 8 % (écorce d'orange moulue, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique), levure naturelle [levain (\u003cstrong\u003eFARINE DE BLÉ\u003c\/strong\u003e, eau), levure], \u003cstrong\u003eLACTOSÉRUM EN POUDRE\u003c\/strong\u003e, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, farine de riz, sel, arômes naturels. Sachet de sucre glace 3,7 % du produit fini.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Contient du blé\/gluten, des œufs et du lait. Peut contenir des traces de soja, de moutarde et de fruits à coque.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1643 kJ \/ 392 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003edont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e12 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e49,4 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003edont sucres\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e7,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,38 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eLe Capolavoro Bianco contient-il des fruits confits ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl ne contient ni raisins secs ni morceaux de fruits confits. La recette intègre toutefois 8 % de pâte d'orange à base d'écorce d'orange moulue, qui confère à la pâte sa fine note citronnée.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ qui s'adresse le Capolavoro Bianco ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÀ tous ceux qui apprécient la structure moelleuse d'un panettone, mais qui ne souhaitent ni raisins secs ni morceaux de fruits confits visibles.\u003c\/p\u003e","brand":"Tre Marie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56861842243959,"sku":"8004205030017","price":23.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/tre-marie-panettone-milanese-1000g.png?v=1790269352","url":"https:\/\/labottega-delcaffe.ch\/fr\/products\/tre-marie-panettone-milanese-1000g","provider":"La Bottega Del Caffe","version":"1.0","type":"link"}