{"title":"Negroni","description":"\u003ch2\u003eNegroni – specialità di carne italiane dal 1907\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNegroni\u003c\/strong\u003e rappresenta dal 1907 la tradizione italiana dei salumi e delle specialità di carne. La storia del marchio nasce a Cremona. Nel nostro assortimento trovi classici precotti facili da preparare a casa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAttualmente proponiamo \u003cstrong\u003eCotechino, Zampone e Gran Stinco\u003c\/strong\u003e, tre specialità italiane dal carattere diverso.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNegroni Cotechino 500 g\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl \u003ca href=\"\/it\/products\/negroni-cotechino-500g\"\u003e\u003cstrong\u003eCotechino 500 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e è prodotto con carne suina italiana selezionata. Ha consistenza morbida e gusto intenso; tradizionalmente si accompagna con lenticchie, purè, polenta o verdure.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNegroni Zampone 1000 g\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLo \u003ca href=\"\/it\/products\/negroni-zampone-1000g\"\u003e\u003cstrong\u003eZampone 1000 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e è una delle specialità italiane più note, dal gusto deciso e consistenza morbida.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNegroni Gran Stinco 800 g\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl \u003ca href=\"\/it\/products\/negroni-gran-stinco-schweinshaxe-800g\"\u003e\u003cstrong\u003eGran Stinco 800 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e è uno stinco di maiale preparato con carne italiana e spezie, da finire in forno, a bagnomaria o secondo le indicazioni del produttore.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQual è la differenza?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCotechino\u003c\/strong\u003e è un insaccato tradizionale morbido e saporito. \u003cstrong\u003eZampone\u003c\/strong\u003e utilizza una preparazione simile ma viene presentato nella caratteristica forma della zampa. \u003cstrong\u003eGran Stinco\u003c\/strong\u003e è invece uno stinco intero.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecialità senza glutine\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe varianti Cotechino, Zampone e Gran Stinco presenti nel nostro assortimento sono indicate dal produttore come \u003cstrong\u003esenza glutine\u003c\/strong\u003e. Fa sempre fede l'etichetta della confezione consegnata.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuali prodotti Negroni vendete?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCotechino 500 g, Zampone 1000 g e Gran Stinco 800 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuali contorni si abbinano?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLenticchie, purè, polenta, patate e verdure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSono precotti?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSì, i prodotti di questa collezione appartengono alla linea di specialità precotte.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"negroni-zampone-1000g","title":"Negroni – Zampone – Specialità italiana di carne suina (1000 g)","description":"\u003ch2\u003eNegroni Zampone 1000 g – specialità italiana tradizionale\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eZampone Negroni\u003c\/strong\u003e è una classica specialità italiana preparata con carne suina italiana selezionata. La grana media, la consistenza morbida e il gusto intenso lo rendono un piatto della tradizione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÈ già precotto e quindi semplice da completare a casa. Tradizionalmente si serve con \u003cstrong\u003elenticchie\u003c\/strong\u003e, purè di patate o verdure saporite.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDettagli prodotto\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Negroni\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProdotto:\u003c\/strong\u003e Zampone\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e 1000 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCarne:\u003c\/strong\u003e suina italiana\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConsistenza:\u003c\/strong\u003e morbida\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e intenso e aromatico\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSenza glutine:\u003c\/strong\u003e sì\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSenza glutammato aggiunto\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSenza derivati del latte\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSolo aromi naturali\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePreparazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eImmergere la busta chiusa in acqua bollente e scaldare per circa \u003cstrong\u003e30 minuti\u003c\/strong\u003e. Aprire con cautela, estrarre lo zampone e tagliarlo a fette. Negroni indica anche come alternativa circa \u003cstrong\u003e20 minuti a 170 °C\u003c\/strong\u003e in friggitrice ad aria, rimuovendo lo zampone dalla busta di alluminio e avvolgendolo in carta da forno inumidita.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCarne suina, cotenna, grasso suino, sale, spezie e piante aromatiche, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio.\u003c\/p\u003e","brand":"Negroni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56861546905975,"sku":"8028257009739","price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Negroni_Zampone_Italienische_Schweinefleisch-Spezialit_t_1000_g.jpg?v=1788527399"},{"product_id":"negroni-cotechino-500g","title":"Negroni – Cotechino – Specialità italiana di carne suina (500 g)","description":"\u003ch2\u003eNegroni Cotechino 500 g – specialità italiana tradizionale\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCotechino Negroni\u003c\/strong\u003e è preparato con carne suina italiana selezionata. La grana media, la consistenza morbida e il gusto intenso e pieno lo rendono una classica specialità della cucina italiana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa confezione da \u003cstrong\u003e500 g\u003c\/strong\u003e è ideale per un secondo piatto sostanzioso. Tradizionalmente si serve con lenticchie; ottimo anche con purè, patate al forno, polenta o verdure.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDettagli prodotto\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Negroni\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProdotto:\u003c\/strong\u003e Cotechino\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e 500 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCarne:\u003c\/strong\u003e suina italiana\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConsistenza:\u003c\/strong\u003e morbida\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e intenso e aromatico\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSenza glutine:\u003c\/strong\u003e sì\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSenza glutammato aggiunto\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSenza derivati del latte\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSolo aromi naturali\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCarne suina, cotenna, grasso suino, sale, spezie e piante aromatiche, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio.\u003c\/p\u003e","brand":"Negroni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56861547200887,"sku":"8028257009746","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Negroni-Cotechino-500g_95a5c4c2-2664-4142-a8dd-ec58bd342db9.jpg?v=1773256616"},{"product_id":"negroni-gran-stinco-schweinshaxe-800g","title":"Negroni – Gran Stinco – Stinco di maiale (800 g)","description":"\u003ch2\u003eNegroni Gran Stinco 800 g – Stinco di maiale italiano\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eNegroni Gran Stinco di Prosciutto Arrosto\u003c\/strong\u003e è uno stinco di maiale preparato con \u003cstrong\u003e100% carne italiana\u003c\/strong\u003e, insaporito con sale, paprika dolce, pepe nero e spezie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDettagli prodotto\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e 800 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCarne:\u003c\/strong\u003e 100% italiana\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e saporito e speziato\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreparazione:\u003c\/strong\u003e circa 30 minuti in forno a 200 °C oppure circa 20 minuti a bagnomaria nella confezione chiusa.\u003c\/p\u003e","brand":"Negroni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56861953950071,"sku":"8028257005694","price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Negroni_Gran_Stinco_Schweinshaxe_800_g.jpg?v=1788527261"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/collections\/negroni-logo.png?v=1789602045","url":"https:\/\/labottega-delcaffe.ch\/it\/collections\/negroni-specialita-italiane.oembed","provider":"La Bottega Del Caffe","version":"1.0","type":"link"}