Mokaflor – Degustationsset – Bohnen

Mokaflor Kaffee Probierset von Mild bis Kräftig

ganze Bohne 4 Beutel mit 250 Gramm

Mokaflor “Bernini Blend” nero

100% Arabica

Die Nero-Mischung aus dem Traditionshaus Mokaflor aus Florenz ist über Monate ganz neu kreiert worden. Und diese Mischung ist wahrlich ein Meisterstück. Hier hat sich Andrea Bernini selbst übertroffen.

Nicht nur hinsichtlich der hochwertigen Bohnen sondern auch in Bezug auf das aufwendige Espresso-Röstverfahren ist Sig. Andrea Bernini ein außergewöhnlicher Espresso gelungen. Ungewaschene natürliche Arabica Bohnen aus Südamerika werden hier mit gewaschenen Arabicas aus Mittelamerika und Afrika gemischt. Und diese Mischung ausgesuchter Arabica Bohnen bildet eine perfekte Balance zwischen Körper und Aroma. Eine ganz leichte und feine Säure rundet den Geschmack ab. Cremig, süß und mit leichten Schokoladenaroma überzeugt dieser Espressokaffee auch anspruchsvollste Genießer.

Mokaflor Espresso Oro

80 % Arabica, 20% Robusta-Bohnen

Die Oro-Mischung von Mokaflor aus Florenz ist das Flaggschiff des Hauses. Sie zeichnet sich durch die ausgewogene harmonische Mischung edler Arabica- (80%) und würziger Robustabohnen aus. Ein Hochgenuss mit wunderschöner Crema. Sehr gut auch für Kaffee-Vollautomaten geeignet.Die einzelnen Rohkaffees werden separat geröstet, so dass jede Bohnenart unter Berücksichtigung ihres idealen Röstpunktes gebrannt wird. Dazu verwendet Mokaflor eine Röstmaschine mit Drehtrommel, in der der Kaffee langsam und schonend erhitzt wird. Im Ergebnis ist der Kaffee im Geschmack würzig und vollmundig und dank der schonenden Röstung besonders bekömmlich.

Mokaflor Kaffee Rosso

60 % Arabica, 40% Robusta-Bohnen

Die Rosso-Mischung aus dem Traditionshaus Mokaflor aus Florenz zeichnet sich durch einen ausgeprägten, kräftigen Charakter aus. Sie vereint auf elegante Weise den vollen Körper der Kaffeebohnen aus Brasilien und der Karibik mit der feinen Milde der Kaffeesorten Zentralamerikas und der satten Crema ausgesuchter Robustasorten aus Indien und Indonesien. Der Kaffee wird in einem sogenannten “Trennverfahren” geröstet, bei dem jede Bohnenart unter Berücksichtigung ihres idealen Röstpunktes gebrannt wird. Dazu verwendet Mokaflor eine Röstmaschine mit Drehtrommel, in der der Kaffee langsam und schonend erhitzt wird. Im Ergebnis ist der Rosso Kaffee im Geschmack würzig und vollmundig und dank der schonenden Röstung besonders bekömmlich.

Mokaflor Kaffee Blu

50% Robusta / 50% Arabica

Mischung mit ausgeprägtem und kräftigem Geschmack mit cremiger Konsistenz, die die lieblichen brasilianischen Arabicasorten mit dem kräftigen Aroma der Robustasorten des fernen Ostens vereint. Ideal auch für Milchgetränke. Der Kaffee wird in einem sogenannten “Trennverfahren” geröstet, bei dem jede Bohnenart unter Berücksichtigung ihres idealen Röstpunktes geröstet wird. Dazu verwendet Mokafloreine Röstmaschine mit Drehtrommel, in der der Kaffee langsam und schonend erhitzt wird. Im Ergebnis ist der Mokaflor Blu Kaffee eine Mischung mit Durchschlagskraft und hohem Koffeingehalt.