Vintage Teas – Organic Black Tea – Teebeutel

Earl Grey Tee gilt als der bekannteste aromatisierte Schwarztee überhaupt. Doch woher kommen der besondere Geruch und charakteristische Zitrusgeschmack eigentlich?
Eine bei uns weitgehend unbekannte Zitrusfrucht ist dafür verantwortlich: die Bergamotte. Von ihr stammt das Öl, das dem Earl Grey Tee sein beliebtes Aroma verleiht.

Zubereitung:

Pro Tasse (0,2l) ein Teebeutel mit kochend, heißem Wasser übergießen und 3-4 Minuten ziehen lassen.