{"product_id":"caputo-farina-tipo-0-nuvola-pizzamehl-1","title":"Caputo Farina Tipo 0 Nuvola Pizzamehl","description":"\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003eMulino Caputo Pizzamehl Nuvola\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"618\" data-start=\"200\" style=\"text-align: center;\"\u003eMulino Caputo Nuvola ist ein speziell entwickeltes Mehl, das sich durch seine feine Textur und optimale Backeigenschaften auszeichnet. Es eignet sich besonders für die Herstellung von Pizza und Brot mit einer außergewöhnlich lockeren, weichen Krume – daher auch der Name „Nuvola“ (Wolke). Dieses Mehl bietet eine exzellente Hydratation und eine lange Teigführung, die zu einem elastischen, leicht formbaren Teig führt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"618\" data-start=\"200\" style=\"text-align: center;\"\u003eMit Mulino Caputo Nuvola gelingen Pizzen und Brote, die durch ihre zarte Struktur, ein angenehmes Aroma und eine perfekte Krustenbildung überzeugen. Es ist die ideale Wahl für alle, die hohe Ansprüche an Qualität und Textur bei ihren Backwaren stellen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003eMulino Caputo – Professionelle Mehle seit 1924\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"509\" data-start=\"147\" style=\"text-align: center;\"\u003eMulino Caputo, bekannt als \u003cem data-end=\"196\" data-start=\"174\"\u003eDie Mühle von Neapel\u003c\/em\u003e, ist eine traditionsreiche italienische Marke, die sich auf hochwertige Mehle für den professionellen Einsatz spezialisiert hat. Durch das Verfahren der \u003cstrong data-end=\"374\" data-start=\"350\"\u003elangsamen Vermahlung\u003c\/strong\u003e und die Verwendung \u003cstrong data-end=\"425\" data-start=\"394\"\u003eausgewählter Getreidesorten\u003c\/strong\u003e aus kontrollierten Lieferketten sind Caputo-Mehle ideal für Pizza, Brot und Gebäck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eWeltweit geschätzt von Pizzabäckern und Bäckereien, stehen Caputo-Mehle für Tradition, Authentizität und gleichbleibende Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eAlle Produkte sind frei von Zusatzstoffen und Enzymen – für ein natürliches und zuverlässiges Ergebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eIdeal für alle, die echten Geschmack und höchste Performance im Zeichen italienischer Backkunst suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable border=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Antico Molino Caputo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e Nuvola Tipo \"0\"\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUrsprungland:\u003c\/strong\u003e Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 1 Kg\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Mehl\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Weizen, Gluten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDURCHSCHNITTLICHE ERNÄHRUNGSWERTE pro (100 g)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEnergie: 1491 kJ \/ 352 kcal\u003cbr\u003eFette: 1 g davon: gesättigte Fettsäuren: 0.2 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate: 72 g davon: Zucker: 1 g\u003cbr\u003eBallaststoffe: 3 g\u003cbr\u003eEiweiß: 12,5 g\u003cbr\u003eSalz: 0,006 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e ","brand":"Caputo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56862036754807,"sku":"8014601012456","price":3.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/Caputo-Farina-0-Nuvola-1kg_7a953dc1-bfea-4bd0-9a09-bee3eccafe6d.jpg?v=1773265827","url":"https:\/\/labottega-delcaffe.ch\/products\/caputo-farina-tipo-0-nuvola-pizzamehl-1","provider":"La Bottega Del Caffe","version":"1.0","type":"link"}