{"product_id":"nurri-caffe-espresso-caffe-partenopeo-bohnen","title":"Nurri Caffé - Espresso Caffé Partenopeo - Bohnen","description":"\u003ch2\u003eCaffè Partenopeo (Caffè Napoletano) - Der typische Neapolitaner von Antonio Nurri\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eraffinierte Rezeptur mit 20% Robustaanteil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etraditionelle neapolitanische Röstung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNoten von Honig und gerösteten Haselnüssen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efür Espresso und als Basis für einen intensiven Cappuccino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMerkmale:\u003c\/strong\u003e Intensität 4\/5, Körper 4\/5, Säure 2\/5\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDie typische Neapel-Mischung von Antonio Nurri\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eNeapolitanische Kaffeeröstungen sind von dunklen Röststufen geprägt. Aromen von Nüssen, Schokolade und Karamell dominieren den Geschmack.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Tradition folgt Antonio Nurri mit dem Caffè Partenopeo. Ein Kaffee, den man so schnell nicht vergessen wird. Perfekt für den Abschluss eines gehaltvollen Essens. Oder für den vollmundigen Kick zwischendurch, den man lange nachschmeckt.\u003cbr\u003e\u003ch3\u003eCaffè Partenopeo (Caffè Napoletano) von Nurri Coffee\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eAntonio Nurri verwendet für den Caffè Partenopeo, der bisher unter dem Namen \"Caffè Napoletano\" verkauft wurde, verschiedene mittelamerikanische Arabicas und 20% gewaschene Robusta-Bohnen. Einzeln und schonend in seinem Trabattoni-Trommelröster verarbeitet, werden die Bohnen erst nach dem Rösten gemischt. Durch den dunklen neapolitanischen Röstgrad zeigen sich in der Espressotasse Aromen von Honig und gerösteten Haselnüssen. Die feinen Säuren der verwendeten Arabicas sorgen für die geschmackliche Eleganz.\u003cbr\u003e\u003ch3\u003eAntonio Nurri - Zur Person\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eIn der Kaffeebranche ist Antonio Nurri schon lange kein Unbekannter mehr. Nach dem Studium der Philosophie und Psychologie arbeitete er zunächst als Exportmanager für eine Kaffeerösterei. Durch die Beschäftigung mit dem Rohstoff Kaffee entdeckte Nurri eine für sich neue und faszinierende Welt voller Aromen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNach der Gründung seiner eigenen Kaffeerösterei \u003cem\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.nurri.coffee\/\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\" title=\"Nurri Coffee Homepage\"\u003eNurri Coffee\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e in Neapel röstet Antonio Nurri seine dunkleren und Robusta-haltigen neapolitanischen Mischungen in einem 120-Kilo-Röster von Trabattoni. Seinen 15-Kilo-Röster von \u003ca href=\"https:\/\/de-de.giesencoffeeroasters.eu\/\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\" title=\"zur GIESEN Homepage\"\u003eGIESEN\u003c\/a\u003e reserviert Nurri ausschließlich für Arabica-Spezialitäten, die er mit einem schonenderen Ansatz röstet. Für jede seiner Röstungen sind jedoch aromatische Ausgewogenheit und Sanftheit das Ziel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUnser Fazit:\u003c\/strong\u003e Wer die geschmackliche Abwechslung sucht, sollte den Crema d'Arabia in seine Mühle füllen. Wie sagt Antonio Nurri (?): \"Sobald du mich trinkst, wirst du mich wieder wollen.\"","brand":"Nurri Caffé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56862102847863,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4326\/5399\/files\/nurri-caffe-partenopeo-espresso-1000g.jpg?v=1773267278","url":"https:\/\/labottega-delcaffe.ch\/products\/nurri-caffe-espresso-caffe-partenopeo-bohnen","provider":"La Bottega Del Caffe","version":"1.0","type":"link"}