Mokaflor – Degustationsset – Gemahalen

Mokaflor Kaffee Probierset von Mild bis Kräftig

Gemahalen 4 Beutel mit 250 Gramm

 

Mokaflor Espresso Oro

80 % Arabica, 20% Robusta-Bohnen

Die Oro-Mischung von Mokaflor aus Florenz ist das Flaggschiff des Hauses. Sie zeichnet sich durch die ausgewogene harmonische Mischung edler Arabica- (80%) und würziger Robustabohnen aus. Ein Hochgenuss mit wunderschöner Crema. Sehr gut auch für Kaffee-Vollautomaten geeignet.Die einzelnen Rohkaffees werden separat geröstet, so dass jede Bohnenart unter Berücksichtigung ihres idealen Röstpunktes gebrannt wird. Dazu verwendet Mokaflor eine Röstmaschine mit Drehtrommel, in der der Kaffee langsam und schonend erhitzt wird. Im Ergebnis ist der Kaffee im Geschmack würzig und vollmundig und dank der schonenden Röstung besonders bekömmlich.

 

Mokaflor Kaffee Blu

50% Robusta / 50% Arabica

Mischung mit ausgeprägtem und kräftigem Geschmack mit cremiger Konsistenz, die die lieblichen brasilianischen Arabicasorten mit dem kräftigen Aroma der Robustasorten des fernen Ostens vereint. Ideal auch für Milchgetränke. Der Kaffee wird in einem sogenannten “Trennverfahren” geröstet, bei dem jede Bohnenart unter Berücksichtigung ihres idealen Röstpunktes geröstet wird. Dazu verwendet Mokafloreine Röstmaschine mit Drehtrommel, in der der Kaffee langsam und schonend erhitzt wird. Im Ergebnis ist der Mokaflor Blu Kaffee eine Mischung mit Durchschlagskraft und hohem Koffeingehalt.

 
Mokaflor A Firenze dal 1950

Hier sind einige unserer limitierten Verpackungen, von den 1950er Jahren bis heute. Sie sind mit jeder Art von Mischung erhältlich, von 100% Arabica bis zu 80/20 und vielen mehr.

Mokaflor Dolce Forte 100% Robusta.

Unsere ausgezeichnete 100% Dolce Forte Mischung hat die perfekte Balance zwischen einen runden Körper und ein sehr intensives Aroma, typisch aller Robusta Sorten.

Dunkle haselnussfarbene Crema mit grauen Nuancen. Dieser Kaffee hat einen außergewöhnlichen Körper und eine unvorstellbare Süße, die die natürliche Bitterkeit der Robusta Sorte perfekt ausgleicht. Die Düfte sind von Holz und Kakao.