Dais è un marchio siciliano di Belpasso, vicino Catania. L'azienda unisce la tradizione del Panettone a ingredienti e sapori fortemente legati alla Sicilia. Nella nostra selezione trovi tre varianti particolarmente caratterizzate: cioccolato di Modica con peperoncino, Cassata con crema di ricotta e pistacchio.
Quale Dais scegliere?
Nero Siciliano 800 g è intenso e cioccolatoso, con ripieno al cioccolato di Modica e una delicata nota di peperoncino. Cassata Siciliana 800 g è più cremosa e dessert-like, con crema di ricotta, gocce di cioccolato e glassa alla vaniglia. Verde Siciliano 800 g è dedicato agli amanti del pistacchio, con crema al pistacchio, glassa croccante e pistacchi tritati.
Tradizione siciliana
Dais valorizza ingredienti tipici come pistacchio, ricotta e cioccolato di Modica. Il lievito madre svolge un ruolo importante nella tradizione dei suoi grandi lievitati.
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