Mokaflor Miscela Nera – Caffè in grani 100% Arabica 250 g
La Mokaflor Miscela Nera è un'elegante miscela italiana composta da 100% Arabica. Unisce la finezza aromatica di Arabica d'altura lavati dell'America Centrale al corpo più pieno di Arabica brasiliani lavorati al naturale.
Il risultato è un espresso armonioso con piacevole freschezza, dolcezza pronunciata e caratteristiche note di cioccolato, cardamomo, vaniglia e tabacco. La confezione contiene 250 g di caffè in grani.
100% Arabica
Miscela Nera è composta esclusivamente da Arabica selezionati. È pensata soprattutto per chi preferisce un espresso aromatico ed equilibrato, con acidità fine e senza Robusta.
Arabica da Brasile & Honduras
Mokaflor utilizza per Miscela Nera, tra gli altri, Brasil Alta Mogiana e Honduras Marcala SHB. Il caffè brasiliano viene lavorato al naturale, mentre quello dell'Honduras è lavato.
Cioccolato, cardamomo, vaniglia & tabacco
Al palato Miscela Nera è piacevolmente complessa. Accanto alla tipica nota di cioccolato, Mokaflor descrive delicate sfumature di cardamomo, vaniglia e tabacco.
Acidità equilibrata & dolcezza fine
L'acidità tipica dell'Arabica è chiaramente percepibile ma rimane armoniosamente integrata. Dolcezza e amaro sono ben bilanciati e conferiscono al caffè un profilo elegante ed equilibrato.
Crema color nocciola
Come espresso, Miscela Nera sviluppa una crema color nocciola con evidenti disegni più scuri, che completa il corpo equilibrato e l'aromaticità fine della miscela.
Ideale per espresso & moka
I chicchi sono eccellenti per il classico espresso, la tradizionale moka e le macchine con portafiltro. La miscela può essere preparata molto bene anche con una macchina automatica.
250 g – ideale per provarla
La pratica confezione da 250 g è ideale per conoscere la miscela o per famiglie con un consumo più contenuto.
Profilo aromatico
- Carattere: fine, aromatico & equilibrato
- Miscela: 100% Arabica
- Corpo: medio
- Dolcezza: pronunciata
- Acidità: presente & equilibrata
- Note aromatiche: cioccolato, cardamomo, vaniglia & tabacco
- Crema: color nocciola
- Profilo di tostatura: medio
Dettagli prodotto
- Marca: Mokaflor
- Miscela: Miscela Nera
- Tipo di prodotto: caffè in grani
- Miscela: 100% Arabica
- Forma: chicchi interi
- Origine: Brasile & Honduras
- Adatto per: espresso, moka, portafiltro & macchina automatica
- Contenuto: 250 g
- Torrefazione: Firenze, Italia
Domande frequenti su Mokaflor Miscela Nera
Che gusto ha Mokaflor Miscela Nera?
La miscela è aromatica, equilibrata e piacevolmente dolce. Sono caratteristiche le note di cioccolato, cardamomo, vaniglia e tabacco.
Miscela Nera è 100% Arabica?
Sì. La miscela è composta interamente da 100% Arabica.
Da dove provengono i chicchi?
Mokaflor utilizza Arabica provenienti da Brasile e Honduras.
Miscela Nera è delicata o intensa?
È più equilibrata e aromatica che estremamente intensa. Combina un corpo medio con dolcezza pronunciata e acidità fine.
È adatta per espresso?
Sì. È eccellente per la classica preparazione espresso.
Posso usarla con la moka?
Sì. La miscela è molto adatta anche alla tradizionale preparazione con moka italiana.
È adatta per una macchina automatica?
Sì. I chicchi interi possono essere utilizzati anche in macchine automatiche adatte.
Quali aromi ha Miscela Nera?
Sono tipici cioccolato, cardamomo, vaniglia e tabacco.
Quanto caffè contiene la confezione?
Questa variante contiene 250 g di caffè in grani.
Dove viene tostato Mokaflor?
Mokaflor tosta il proprio caffè a Firenze, Italia.
