Mokaflor Miscela Oro – Caffè in grani 80% Arabica
La Mokaflor Miscela Oro è il bestseller della storica torrefazione fiorentina e combina 80% Arabica e 20% Robusta. La miscela offre un eccellente equilibrio tra dolcezza, aroma e corpo e rappresenta un classico espresso italiano con una crema elegante.
In tazza emergono delicate note di cioccolato, vaniglia e caramello, accompagnate da una leggera acidità equilibrata e da un retrogusto piacevolmente dolce e persistente. La confezione contiene 1000 g di caffè in grani.
80% Arabica & 20% Robusta
L'elevata percentuale di Arabica dona dolcezza, aromi fini ed eleganza. Il Robusta indiano selezionato aggiunge corpo, texture cremosa e una crema particolarmente bella.
Brasile, Honduras & India
Mokaflor utilizza per Miscela Oro caffè selezionati provenienti da diverse origini, tra cui Brasil Alta Mogiana, Honduras Marcala SHB e India Parchment Robusta lavato.
L'Arabica brasiliano porta dolcezza naturale, il caffè dell'Honduras aggiunge sfumature fruttate e il Robusta indiano dona maggiore corpo e una texture quasi sciropposa.
Cioccolato, vaniglia & caramello
Nell'aroma Miscela Oro è piacevolmente dolce ed equilibrata. Mokaflor descrive soprattutto note di cioccolato, vaniglia e caramello.
La leggera acidità rimane armoniosamente integrata e incontra una dolcezza pronunciata e un corpo pieno.
Crema color nocciola
Come espresso, Miscela Oro sviluppa una crema elastica color nocciola, talvolta attraversata da disegni più scuri. Il retrogusto rimane piacevolmente dolce e persistente.
Ideale per espresso & cappuccino
Miscela Oro è eccellente per un classico espresso italiano. Grazie all'equilibrio tra dolcezza, corpo e aroma è molto apprezzata anche per cappuccino, caffè macchiato e latte macchiato.
Per portafiltro & macchina automatica
I chicchi interi sono particolarmente adatti alle macchine espresso con portafiltro e alle macchine automatiche. La miscela può essere utilizzata molto bene anche con la tradizionale moka italiana.
Profilo aromatico
- Carattere: equilibrato, dolce & corposo
- Miscela: 80% Arabica / 20% Robusta
- Corpo: pieno
- Dolcezza: pronunciata
- Acidità: leggera & equilibrata
- Note aromatiche: cioccolato, vaniglia & caramello
- Crema: elastica & color nocciola
- Retrogusto: dolce & persistente
Dettagli prodotto
- Marca: Mokaflor
- Miscela: Miscela Oro
- Tipo di prodotto: caffè in grani
- Miscela: 80% Arabica / 20% Robusta
- Forma: chicchi interi
- Tostatura: media
- Origine: Brasile, Honduras & India
- Adatto per: espresso, cappuccino, portafiltro, macchina automatica & moka
- Contenuto: 1000 g
- Torrefazione: Firenze, Italia
Domande frequenti su Mokaflor Miscela Oro
Che gusto ha Mokaflor Miscela Oro?
La miscela è equilibrata, corposa e piacevolmente dolce. Sono caratteristiche le note di cioccolato, vaniglia e caramello, con una leggera acidità armoniosa.
Qual è la percentuale di Arabica?
Miscela Oro è composta da 80% Arabica e 20% Robusta.
Da dove provengono i chicchi?
Mokaflor utilizza, tra gli altri, caffè provenienti da Brasile, Honduras e India.
Mokaflor Oro è delicata o intensa?
Oro si colloca tra una raffinata miscela 100% Arabica e un espresso con una quota di Robusta molto più elevata. Offre un corpo pieno ma rimane armoniosa ed equilibrata.
È adatta per espresso?
Sì. Miscela Oro è stata sviluppata per il classico espresso italiano e offre un ottimo equilibrio tra aroma, dolcezza e corpo.
È adatta per cappuccino?
Sì. Mokaflor la indica anche per bevande al latte. In particolare nel cappuccino offre corpo sufficiente senza perdere gli aromi fini.
Posso usarla in una macchina automatica?
Sì. I chicchi interi sono molto adatti alle macchine automatiche.
È adatta per portafiltro?
Sì. Con il portafiltro si presta particolarmente bene alla preparazione di un classico espresso italiano.
Quali aromi ha Mokaflor Oro?
Mokaflor descrive soprattutto cioccolato, vaniglia e caramello.
Quanto caffè contiene la confezione?
Questa variante contiene 1000 g di caffè in grani.
Dove viene tostato Mokaflor?
Mokaflor tosta i propri caffè a Firenze, Italia.
