L'olio extravergine di oliva di Oleificio F.lli Cinosi si distingue per il gusto fruttato con note di erba e mandorla, accompagnate da un finale leggermente amaro. Ottenuto da una miscela di olive italiane, viene estratto a freddo per preservarne le caratteristiche e il gusto.
Con 884 kcal per 100 g e 100 g di grassi, l'olio è adatto per cucinare, rosolare e preparare prodotti da forno. Può inoltre essere utilizzato per dare un tocco particolare ai piatti.
Valori nutrizionali per 100 g: 14 g di acidi grassi saturi, 75 g di acidi grassi monoinsaturi e 11 g di acidi grassi polinsaturi.
Oltre all'uso in cucina, l'olio può essere impiegato come condimento per insalate o per completare piatti già pronti. Bastano poche gocce per arricchirne il gusto.
L'olio di Oleificio F.lli Cinosi va conservato in luogo fresco e al riparo dalla luce per mantenerne la qualità. Se conservato correttamente, può essere utilizzato per diversi mesi.