Da oltre cinquant'anni i cantuccini Pan Ducale vengono preparati secondo un'antica ricetta di famiglia. La doppia cottura li rende croccanti e dorati.
Ingredienti
Farina di frumento, zucchero, uova fresche pastorizzate, pistacchi 5%, mandorle 15%, burro, succo di limone 3%, agente lievitante (bicarbonato d'ammonio), sale, aromi.
Allergeni: uova, glutine, mandorle, pistacchi e latte. Può contenere tracce di nocciole, soia e senape.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 2029 kJ / 485 kcal; grassi 15,6 g, di cui saturi 3,4 g; carboidrati 73 g, di cui zuccheri 37 g; proteine 11,3 g; fibre 4 g; sale 0,35 g.