Pezzetti Italexpress – Caffettiera moka da 1 tazza
La Pezzetti Italexpress è una classica caffettiera moka in alluminio per la preparazione tradizionale sul fornello. La forma ottagonale favorisce una distribuzione uniforme del calore.
Caratteristiche
- Capacità: 1 tazza
- Volume: circa 75 ml
- Materiale: alluminio
- Modello: Italexpress
- Adatta a: gas, elettrico e vetroceramica
- Non adatta a: induzione
- Pulizia: lavaggio a mano consigliato
Preparazione della moka
- Riempire la caldaia con acqua fino a poco sotto la valvola di sicurezza.
- Riempire il filtro con caffè macinato senza pressarlo.
- Avvitare bene le due parti.
- Scaldare a fuoco medio e togliere dal fornello quando il caffè sale regolarmente.
Quale caffè usare?
Per la moka è indicato un caffè macinato medio-fine.