Beschreibung
Espresso 100% Arabica
Der 100% Arabica von Borbone ist ein echtes Wunderpaket mit einem unschlagbaren Preis- / Qualitätsverhältnis.
Er besticht mit seiner mittel-dunklen Röstung, die ihm das Aroma von Haselnuss, Zartbitterschokolade und etwas Rohrzucker verleiht.
Die Röstung ist ausgwogen und macht den Espresso deshalb auch nicht ganz so stark mit wenig Koffein. Er umschmeichelt vielmehr den Gaumen mit seinem weich-süßlichen Gefühl.
Im Abgang lassen sich die typischen Arabica-Fruchtnoten erkennen, die an Papaya, Heidelbeere und Traube erinnern.
Crema Superiore 80% Arabica
Dieser Blend von Borbone ist ein wahrer Preis- / Qualitäts-Sieger mit klassischem Arabica/Robusta Verhältnis.
Wie alle Kaffees von Borbone wird auch dieser Blend in Neapel geröstet, allerdings etwas entgegen der neapolitanischen Tradition. Denn dieser Blend ist Mittelkräftig und etwas heller geröstet, als die typische dunkle neapolitanische Röstung. Dabei bleibt der Crema Superiore seinem Namen jedoch Treu – Seine Crema ist unvergleichlich dicht und hält sich lange auf dem aromatischen Espresso.
Am Gaumen zeigt sich dieser Blend mit Aromen von Mandel, Walnuss und Karamell, die einen direkt wie in einer italienischen Espresso-Bar fühlen lassen. Dank seines Robustanteils besitzt der Crema Superiore eine schöne Textur und einen vollen Körper.
Wir empfehlen diesen Espresso für den Gebrauch im Vollautomaten oder Siebträger. Nach der passenden Mahlung kann er aber ideal mit einer Frenchpress oder Mokakanne verwendet werden.
Mit dem Superior Taste Award des “International Taste Institute Brussels” ausgezeichnet.
Crema Classica 50% Arabica
Ein mittelkräftiger Espressokaffee mit besonders wenig Säure und bestem Geschmack.
Durch die ausgewogene Mischung von Arabica- und Robustakaffees erhält der Crema Classica eine sahnige, feinporige Crema und einen aromatisch-süßlichen Geschmack.
Besonders empfehlenswert ist dieser Blend für den Vollautomaten, aber auch aus dem Siebträger gelingt ein eleganter Espresso den man zu jeder Tageszeit genießen kann.
Aromatisch besticht der Crema Classica mit dem typisch italienischen, schokoladig-nussigem Aroma und einer feinen Süße.
Mit diesem Espresso kann man nichts falsch machen!
Espresso Intenso 20% Arabica
Das intensive Preis- und Geschmackswunder von Caffè Borbone.
Frisch in Neapel geröstet bietet der Espresso Intenso einen intensiv-aromatischen Espressokaffee für den täglichen Bedarf – ideal für den Vollautomaten.
Mit seinem überwältigenden Robustaanteil und der dunklen Röstung macht dieser Blend seinem Namen alle Ehre – intensiv und kräftig. Eben echt neapolitanisch. Auch die Textur besticht mit einer dichten Crema und dunkler Farbe in der Tasse. Aromatisch dominieren Nuancen von gebrannten Mandeln und geröstetem Brot. Erst im Abgang kommen leicht süßliche, fast würzige Aromen zum Vorschein.
Entdecken Sie den Espresso Intenso von Caffè Borbone und lassen Sie sich geschmacklich nach Neapel entführen.
Produktdetails
| Anteil Arabica-Bohnen | Arabica / Robusta |
|---|---|
| Grösse | 4000g |
| Kompatibilität | Bohnen |
| Marke | Borbone |
| Region | Campania |
