Cascina del Colle

Cascina del Colle – Weine aus Villamagna in den Abruzzen

Cascina del Colle ist ein familiengeführtes Weingut aus Villamagna in den Abruzzen. Die Familie verbindet eine rund 60-jährige Weintradition mit moderner Kellerarbeit und einem starken Fokus auf die Rebsorten ihrer Region. Die über 20 Hektar eigenen Weinberge liegen vor allem in Villamagna sowie in Bucchianico, Ripa Teatina und Vacri. Viele Parzellen sind nach Süden beziehungsweise Südosten ausgerichtet und liegen im Durchschnitt auf 200–250 Metern über Meer.

Das Zusammenspiel von Hügeln, Meer und Bergen sorgt in diesem Teil der Abruzzen für ausgeprägte Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Cascina del Colle nutzt diese Bedingungen für Montepulciano, Pecorino, Trebbiano, Passerina und Cerasuolo ebenso wie für besondere Projekte wie Bio Zero und Falanghina Brut.

Welche Cascina-del-Colle-Weine findest du bei uns?

• Montepulciano d’Abruzzo: von der zugänglichen Duca-Minimo-Linie bis zu Mammut und Negus
• Villamagna DOC: klassischer Villamagna sowie die gereiftere Riserva
• Weissweine: Trebbiano, Pecorino, Aimé Pecorino Superiore und Passerina
• Rosé: Duca Minimo Rosato und Cerasuolo d’Abruzzo DOC
• Bio Zero: Bianco und Rosso ohne zugesetzte Sulfite
• Schaumwein: Falanghina Brut
• Sonderformate: Mammut und Negus auch als 1,5-Liter-Magnum

Ausgewählte Cascina-del-Colle-Weine im Vergleich

Was ist Bio Zero von Cascina del Colle?

Bio Zero entstand aus einem önologischen Forschungsprojekt der Kellerei. Zunächst wurde mit Trebbiano gearbeitet, später auch mit Montepulciano. Daraus entstanden Bio Zero Bianco und Bio Zero Rosso, die Cascina del Colle als Weine ohne zugesetzte Sulfite führt. Das bedeutet nicht, dass bei der Gärung keinerlei Sulfite natürlich entstehen können.

Was ist der Unterschied zwischen Mammut und Negus?

Beide gehören zu den charaktervollen Montepulciano-Weinen der Kellerei, unterscheiden sich aber deutlich im Ausbau. Mammut reift laut technischer Spezifikation lange im Edelstahl, während Negus 18–24 Monate im Barrique ausgebaut wird. Beide gibt es bei uns auch in Sonderformaten.

Was ist der Unterschied zwischen Villamagna DOC und Villamagna DOC Riserva?

Der reguläre Villamagna DOC reift nach Angaben der Kellerei zwölf Monate im Zementtank. Die Villamagna DOC Riserva erhält dagegen einen 6–8-monatigen Barrique-Ausbau und ist damit die stärker auf Reife ausgelegte Variante.

Woher kommt Cascina del Colle?

Das Weingut hat seinen Sitz in Villamagna in der Provinz Chieti. Die eigenen Weinberge verteilen sich über Villamagna und angrenzende Gemeinden der Abruzzen. Gerade Montepulciano spielt in dieser Gegend traditionell eine zentrale Rolle.

Cascina del Colle in der Schweiz kaufen

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