Strega Alberti

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Strega Alberti – italienische Süsswaren aus Benevento seit 1860

Strega Alberti stammt aus Benevento in Kampanien. Giuseppe Alberti begann 1860 mit der Herstellung des berühmten Liquore Strega; das historische Werk der Familie befindet sich bis heute in Benevento. Neben dem Likör gehören traditionelle Süsswaren und saisonale Backwaren fest zur Welt von Strega Alberti.

In unserem Sortiment findest du vor allem Torrone, Torroncini, Croccantino und saisonal Panettone. Typisch sind Kombinationen aus Honig, Haselnüssen oder Mandeln, dunkler oder weisser Schokolade sowie dem charakteristischen Strega-Aroma.

Strega Alberti Sortiment

Croccantino – knuspriger Haselnuss-Krokant

Croccantino verbindet karamellisierten Zucker und Haselnüsse mit Schokolade. Zur Auswahl stehen Varianten mit dunkler Schokolade, weisser Schokolade oder Kaffee sowie der klassische Cubotto Croccantino di Benevento.

Torroncini – Torrone im kleinen Format

Kleine, portionierte Torrone-Spezialitäten mit Honig, Haselnüssen und dunkler Schokolade. Ideal zum Kaffee, als kleine Süssigkeit oder zum Verschenken.

Torrone – Klassiker aus Benevento

Von Torrone alla Mandorla mit Mandeln und Honig bis zu Torrone Strega und Pan di Torrone reicht die Auswahl von klassisch-nussig bis schokoladig und aromatisch.

Panettone – saisonale Spezialitäten

Zur Weihnachtszeit ergänzt Strega Alberti sein Sortiment mit traditionell aufgegangenen Backwaren. Der Panettone allo Strega wird mit einer Creme mit Liquore Strega gefüllt und verbindet italienische Weihnachtstradition mit dem typischen Charakter der Marke.

Von Liquore Strega zu Dolci Alberti

Die Geschichte des Hauses beginnt 1860 in Benevento. Heute wird Strega Alberti in sechster Generation der Familie geführt. Auf der Herstellerseite werden neben dem Liquore Strega insbesondere Süsswaren wie Torrone Strega und Croccantino als typische Spezialitäten des Hauses hervorgehoben.

Welche Strega Alberti Spezialität passt zu dir?

Knusprig: Croccantino.
Klassisch italienisch: Torrone alla Mandorla.
Schokoladig & aromatisch: Torrone Strega oder Torroncini Strega.
Saisonal & weich: Panettone allo Strega.

Häufige Fragen zu Strega Alberti

Woher kommt Strega Alberti?

Aus Benevento in der Region Kampanien, Italien.

Seit wann gibt es Strega Alberti?

Die Geschichte des Unternehmens und des Liquore Strega beginnt 1860 mit Giuseppe Alberti.

Was ist Croccantino?

Eine knusprige italienische Süsswarenspezialität aus karamellisiertem Zucker und Nüssen, häufig mit Schokolade überzogen.

Was ist Torrone?

Torrone ist eine traditionelle italienische Nougat-Spezialität, typischerweise mit Honig oder Zucker, Eiweiss und Nüssen.

Enthalten alle Strega-Alberti-Süsswaren Alkohol?

Nein. Je nach Produkt unterscheiden sich Rezeptur und Aromatisierung. Bei Produkten mit Liquore Strega sollte immer die jeweilige Zutatenliste beachtet werden.