Beschreibung
Ideal für Ho.Re.Ca.
Eine klassische Mischung, geeignet für Liebhaber von intensivem, aromareichem Espresso. Es handelt sich um einen einhüllenden Kaffee mit starkem Geschmack und einem vielfältigen aromatischen Bouquet. Deutliche Noten von Milch- und Zartbitterschokolade, gerösteter Brotkruste und Trockenfrüchten treten hervor.
Zusammensetzung der Mischung
Fein ausgewählte Arabica-Kaffees aus Brasilien, Kolumbien, El Salvador und Peru, kombiniert mit einem Hauch afrikanischem Robusta.
80% Arabica | 20% Robusta
Röstung: mittel
Von Hand gerösteter Kaffee nach dem traditionellen italienischen Röstsystem.
Eine klassische Mischung, geeignet für Liebhaber von intensivem, aromareichem Espresso. Es handelt sich um einen einhüllenden Kaffee mit starkem Geschmack und einem vielfältigen aromatischen Bouquet. Deutliche Noten von Milch- und Zartbitterschokolade, gerösteter Brotkruste und Trockenfrüchten treten hervor.
Zusammensetzung der Mischung
Fein ausgewählte Arabica-Kaffees aus Brasilien, Kolumbien, El Salvador und Peru, kombiniert mit einem Hauch afrikanischem Robusta.
80% Arabica | 20% Robusta
Röstung: mittel
Von Hand gerösteter Kaffee nach dem traditionellen italienischen Röstsystem.
Produktdetails
| Anteil Arabica-Bohnen | 80% Arabica / 20% Robusta |
|---|---|
| Grösse | 1'000g |
| Intensität | Mittelkräftiger |
| Kompatibilität | Bohnen |
| Marke | Brasil Moka |
| Region | Lombardei |
| Geschmack | Bitter Schokolade |
| Röstgrad | Mittlere Röstung |
| Ursprungsland | Afrika |
