Beschreibung
Kalabrische Röstkunst auf höchstem Niveau: Die Caffè Mauro 80/20 Supreme Kaffeebohnen (1kg) vereinen das Beste aus zwei Welten. Ein hoher Anteil von 80 % feinsten brasilianischen und mittelamerikanischen Arabica-Bohnen wird perfekt durch 20 % hochwertigen asiatischen Robusta ergänzt. Das Ergebnis ist ein rundes, aromatisches Profil mit samtigem Körper und voller Crema.
Das Geheimnis hinter der exzellenten Bekömmlichkeit liegt in der traditionellen «Tostatura lenta» (Langzeitröstung) von Caffè Mauro: Jede Bohnensorte wird getrennt bei idealer Temperatur langsam geröstet und erst nach dem Abkühlen zur Meistermischung vereint. Perfekt für Kaffeevollautomaten sowie frisch gemahlen in Siebträgermaschinen!
Deine Vorteile auf einen Blick:
- Perfektes Blend-Verhältnis (80/20): 80 % Premium-Arabica für feine Aromen, 20 % feiner Robusta für exzellente Crema & Dichte.
- Traditionelle Langzeitröstung: Schonende «Tostatura lenta» für maximale Aromenentfaltung und geringe Säure.
- Runder & aromatischer Geschmack: Harmonisch im Abgang mit feinen Schokoladen- und Röstnoten.
- Herkunft aus Süditalien: Echter kalabrischer Bar-Charakter für zu Hause oder das Büro.
- Vielseitig verwendbar: Ideal für Vollautomaten, Siebträger & Siebträger-Espressomaschinen.
Produktdetails
| Anteil Arabica-Bohnen | 80% Arabica / 20% Robusta |
|---|---|
| Grösse | 1'000g |
| Intensität | Mittel |
| Kompatibilität | Bohnen |
| Marke | Mauro |
| Region | Calabria |
| Geschmack | Cremig |
| Röstgrad | Langsames Röstverfahren |
