Beschreibung
Der Caffè Mauro Classico ist eine meisterhafte Mischung aus 70 % Robusta- und 30 % Arabica-Bohnen, die für ein intensives, vollmundiges Aroma und eine besonders cremige Konsistenz sorgt. Dank des höheren Robusta-Anteils entwickelt dieser Kaffee eine dichte, goldbraune Crema und überzeugt mit einem kräftigen, ausgewogenen Geschmack mit Noten von Schokolade, Gewürzen und einer feinen, nussigen Süße.
Dank der langsamen, traditionellen Trommelröstung werden Bitterstoffe reduziert, während die Aromen perfekt zur Geltung kommen. Das Ergebnis ist ein runder, aromatischer Kaffee mit einem lang anhaltenden Nachgeschmack – ideal für alle, die kräftigen italienischen Kaffee lieben.
Zubereitung & Empfehlung
Die feine Mahlung des Caffè Mauro Classico macht ihn vielseitig einsetzbar. Er eignet sich besonders für:
✔ Siebträgermaschinen – Für einen vollmundigen, intensiven Espresso
✔ Espressokannen (Moka, Bialetti) – Kräftiger Kaffee mit süditalienischem Charakter
✔ French Press – Satter Geschmack mit viel Körper
✔ Filterkaffee – Für eine harmonische, würzige Tasse Kaffee
Produktdetails
| Anteil Arabica-Bohnen | 30% Arabica / 70% Robusta |
|---|---|
| Grösse | 250g |
| Intensität | kräftig |
| Kompatibilität | Gemahlen |
| Marke | Mauro |
| Region | Calabria |
| Geschmack | nussig |
| Röstgrad | Dunkle Röstung |
