Beschreibung
Piemontesische Röstkunst seit 1882: Die Caffè Vergnano Gran Aroma Kaffeebohnen vereinen Eleganz, Kraft und samtige Cremigkeit in einer perfekt ausbalancierten Mischung. Ideal geeignet für die Zubereitung im Kaffeevollautomaten sowie in der Espressomaschine mit Siebträger.
Die beliebte Rezeptur kombiniert 60 % edle Arabica- und 40 % hochwertige Robusta-Bohnen. Der Robusta-Anteil sorgt für einen kräftigen, vollen Körper und eine üppige, langanhaltende Crema, während die Arabica-Bohnen feine Süße und vielschichtige Aromen beisteuern. Jede Bohnensorte wird bei Vergnano im schonenden, traditionellen Langzeit-Röstverfahren separat geröstet, um das optimale Geschmacksprofil jeder Herkunft zu entfalten. Das Ergebnis ist ein starker, intensiv-süßer Espresso und die perfekte Basis für Caffè Crema, Cappuccino und Latte Macchiato.
Deine Vorteile auf einen Blick:
- Tradition aus Turin: Langsame, getrennte Röstung der Bohnen für höchste Geschmacksentfaltung.
- Harmonisches 60/40-Verhältnis: 60 % Arabica für feines Aroma, 40 % Robusta für dichte Crema und kräftigen Körper.
- Vielseitiger Allrounder: Ausgezeichnet geeignet für Espresso, Schale/Caffè Crema und Milchspezialitäten.
- Ganze Bohnen: Optimale Frische und volle Entfaltung beim Mahlen im Vollautomaten oder in der Kaffeemühle.
Produktdetails
| Anteil Arabica-Bohnen | 60% Arabica / 40% Robusta |
|---|---|
| Grösse | 1'000g |
| Intensität | Stark |
| Kompatibilität | Bohnen |
| Marke | Vergnano |
| Region | Piemont |
| Geschmack | Cremig |
| Röstgrad | Dunkle Röstung |
| Ursprungsland | Italien |
