Cuorenero - Macaron Cacao

Die zartesten, luftigsten Macarons von Cuorenero. Ein leckeres Baisergebäck aus Mandelmehl gefüllt mit einer feinen, hochwertigen Kakaocreme.

Zutaten Mandelgebäck (72%): Zucker 45%, Mandelmehl 29%, Albuminpulver, Süßstoff: Sorbitsirup; Sojaprotein, Reisstärke, Sonnenblumenöl, pflanzliche Ballaststoffe, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat: Emulgator: Sojalecithin; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Stabilisator: Invertase; Kartoffelstärke, Maisstärke, Farbstoff: E150a

Zutaten Kakaocreme (28%): Sahnebasis (Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblume, Palm), Kakaopulver, Haselnüsse, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Aroma (Vanillin), Zartbitterschokolade 30% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin; Aroma), Wasser, Sojaeiweiß, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren.

Kakao: mindestens 60%.
Allergene Hinweise: Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten.

DURCHSCHNITTLICHE ERNÄHRUNGSWERTE pro (100 g)

Energie: 2045 kJ / 489 kcal
Fette: 24,4 g davon: gesättigte Fettsäuren: 6,3 g
Kohlenhydrate: 56 g davon: Zucker: 53 g
Ballaststoffe: 2,2 g
Eiweiß: 10,2 g
Salz: 0,05 g