Beschreibung
Der Teig des Panettones wird mit frischem Eigelb, Wasser, nativem Olivenöl extra, Rohrzucker, natürlicher Hefe, italienischem Honig, Emulgatoren und Salz hergestellt. Die Marroni und die kandierten Orangenschalen werden vor dem Backen in den Teig eingearbeitet.
Der Panettone hat eine runde Form und ist etwa 20 cm hoch. Er ist mit einem Zuckerguss aus Zucker, Eiweiß, Mandeln, Mandelmehl, Olivenöl, Reismehl, Maismehl und Reisstärke glasiert.
Der Panettone ist ein köstliches Dessert für wahre Genießer. Er ist ideal für die Weihnachtszeit oder als Geschenk für Freunde und Familie.
Zutaten
WEIZENmehl, kandierten Esskastanie 24% (Esskastanie, Glucosesirup, Zucker, Aroma: Bourbon Vanille Beeren-extract), BUTTER, frische
FreilandEIGELB, Wasser, Rohrzucker, natürliche Hefe (WEIZENmehl, Wasser), Honig, Puderzucker, natürliche Aroma (Vanille Beeren), Salz. Kann
spuren von SCHALENFRÜCHTE, SOJA und SENF enthalten.
Allergene
Enthält: Eier, Milch, Soja, Weizen
DURCHSCHNITTLICHE ERNÄHRUNGSWERTE pro (100 g)
Energie: 1626 kJ / 389 kcal
Fette: 20 g davon: gesättigte Fettsäuren: 3 g
Kohlenhydrate: 45 g davon: Zucker: 28 g
Eiweiß: 6,2 g
Salz: 0,25 g


