Beschreibung
Authentische italienische Pastakunst aus den Abruzzen: Die De Cecco Millerighe N° 25 (500g) stehen für erstklassige Herstellungsstandards aus hartem Weizengrieß und quellfrischem Quellwasser. Dank der Riffelschnitt-Musterung und der schonenden Trocknung behält diese Pastaspezialität bei jedem Kochen ihren perfekten Bissen (al dente).
Die charakteristischen, breiten Röhrenpasta mit ihrer leicht rau eingravierten Oberfläche nehmen Saucen besonders gut auf. Millerighe sind ein wahrer Allrounder in der feinen italienischen Küche: Sie harmonieren exzellent mit kräftigen Fleischsaucen, Salsiccia und deftigen Eintöpfen, kommen aber ebenso hervorragend in feinen Mediterran-Gemüsesaucen mit Auberginen, Zucchini, Pilzen oder Artischocken zur Geltung!
Deine Vorteile auf einen Blick:
- Premium-Qualität aus Italien: Hergestellt aus feinstem Hartweizengrieß für optimalen Bissen.
- Extrem saucenaufnahmefähig: Tief eingravierte Rillen binden Saucen ideal.
- Vielseitiges Pasta-Format: Perfekt für herzhafte Fleischsaucen, Ragù, Aufläufe und Gemüse-Spezialitäten.
- Perfekter "Al Dente"-Gar-Punkt: Formstabil und bissfest dank traditioneller Herstellung.
Nährwertangaben je 100g:
| Brennwert: | 1490 kJ / 351 kcal |
| Fett: | 1,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,3 g |
| Kohlenhydrate: | 69 g |
| - davon Zucker: | 3,4 g |
| Ballaststoffe: | 2,9 g |
| Eiweiß: | 14 g |
| Salz: | 0,01 g |
Produktdetails
| Grösse | 500g |
|---|---|
| Region | Abruzzo |
