Beschreibung
Der Pandoro Filippi ist ein traditionelles italienisches Hefegebäck, das von der Pasticceria Filippi aus Verona hergestellt wird. Es ist ein sehr beliebtes Weihnachtsgebäck, das sich durch seine troncoförmige Form mit Sternenreliefs, in der Regel mit acht Zacken, auszeichnet.
Das Rezept für den Pandoro Filippi basiert auf Weizenmehl, frischen Eiern, Zucker, Butter, Natursauerteig, Sahne und Bourbon-Vanille. Der Teig wird sorgfältig verarbeitet und mehrere Stunden lang gehen gelassen, um ein weiches und fluffiges Ergebnis zu erzielen.
Der Pandoro Filippi hat einen zarten Geschmack und einen unverkennbaren Duft. Er ist perfekt pur, kann aber auch mit Cremes, Schokolade oder Obst serviert werden
WEIZENmehl, frische EIER, Zucker, BUTTER, Hefe (WEIZENmehl, Wasser), SAHNE 2,5%, Emulgatoren: Mono und
Diglyzeride der Speisefettsäuren, Kakaobutter, Salz, natürliches Vanillearoma. Zutaten der Staubzuckerbeutel (30g): Zucker,
WEIZENstärke, natürliches Vanillearoma. Kann spuren von SCHALENFRÜCHTEN, SOJA und SENF enthalten.
Enthält: Eier, Milch, Soja, Weizen
DURCHSCHNITTLICHE ERNÄHRUNGSWERTE pro (100 g)
Energie: 1708 kJ / 408 kcal
Fette: 20 g davon: gesättigte Fettsäuren: 13 g
Kohlenhydrate: 49 g davon: Zucker: 24 g
Ballaststoffe: 0,9 g
Eiweiß: 7,5 g
Salz: 0,63 g
Das Rezept für den Pandoro Filippi basiert auf Weizenmehl, frischen Eiern, Zucker, Butter, Natursauerteig, Sahne und Bourbon-Vanille. Der Teig wird sorgfältig verarbeitet und mehrere Stunden lang gehen gelassen, um ein weiches und fluffiges Ergebnis zu erzielen.
Der Pandoro Filippi hat einen zarten Geschmack und einen unverkennbaren Duft. Er ist perfekt pur, kann aber auch mit Cremes, Schokolade oder Obst serviert werden
Zutaten
WEIZENmehl, frische EIER, Zucker, BUTTER, Hefe (WEIZENmehl, Wasser), SAHNE 2,5%, Emulgatoren: Mono und
Diglyzeride der Speisefettsäuren, Kakaobutter, Salz, natürliches Vanillearoma. Zutaten der Staubzuckerbeutel (30g): Zucker,
WEIZENstärke, natürliches Vanillearoma. Kann spuren von SCHALENFRÜCHTEN, SOJA und SENF enthalten.
Allergene
Enthält: Eier, Milch, Soja, Weizen
DURCHSCHNITTLICHE ERNÄHRUNGSWERTE pro (100 g)
Energie: 1708 kJ / 408 kcal
Fette: 20 g davon: gesättigte Fettsäuren: 13 g
Kohlenhydrate: 49 g davon: Zucker: 24 g
Ballaststoffe: 0,9 g
Eiweiß: 7,5 g
Salz: 0,63 g
