Beschreibung
Die perfekte Balance neapolitanischer Röstkunst: Der Passalacqua Mehari (250g gemahlen) gehört zu den geschätztesten Klassikern der traditionsreichen Kult-Rösterei aus Neapel. Entwickelt für höchsten Kaffeegenuss in der Bar und zu Hause, vereint diese Mischung intensiven Geschmack mit harmonischer Ausgewogenheit.
Der Passalacqua Mehari besticht durch seinen kraftvollen, dichten Körper und sein tiefes, aromatisches Profil. In der Tasse zaubert er eine reichhaltige, dichte Crema ("voller Sahne") und überzeugt mit einem langanhaltenden, schokoladig-würzigen Nachgeschmack. Dank des fein abgestimmten Mahlgrads ist er ideal für die Zubereitung im Moka-Espressokocher (Bialetti) oder in der Stempelkanne geeignet!
Deine Vorteile auf einen Blick:
- Perfekte Balance: Kräftig & intensiv im Geschmack, dabei wunderbar harmonisch.
- Dichte, samtige Crema: Garantiert eine dicke Schaumkrone nach echter Neapel-Tradition.
- Vollmundiger Körper: Ausgewählte Bohnen für ein volles, schokoladiges Aroma-Profil.
- Optimaler Moka-Mahlgrad: Hervorragend abgestimmt für Bialetti, Herdkocher & French Press.
- Echte neapolitanische Röstung: Dunkel, traditionsreich und unverwechselbar im Abgang.
Produktdetails
| Anteil Arabica-Bohnen | 55% Arabica / 45% Robusta |
|---|---|
| Grösse | 250g |
| Intensität | Stark |
| Kompatibilität | Gemahlen |
| Marke | Passalacqua |
| Region | Campania |
| Geschmack | Geröstetem Brot |
| Röstgrad | Dunkle Röstung |
