Passalacqua – Mexico Plus – Kaffeebohnen (1000g)

Das gewisse Extra für perfekten Bar-Espresso: Die Passalacqua Mexico Plus Kaffeebohnen (1000g) gehören zu den edelsten Bar-Mischungen im Katalog der neapolitanischen Traditionsrösterei. Sie verbinden das intensiv-süße Aroma des Klassikers Mexico mit noch mehr Körper und einer dichteren Crema.

Der Mexico Plus überzeugt durch ein exzellent ausbalanciertes Geschmacksprofil mit verführerischen Noten von Karamel, Nüssen und dunkler Schokolade. Im Vergleich zum reinen Mexico verleiht ein kleiner, fein abgestimmter Robusta-Anteil diesem Blend ein noch intensiveres Mundgefühl und ein langanhaltendes Finish. Dank der schonenden Röstung bleibt er gewohnt säurearm und extrem magenfreundlich.

Deine Vorteile auf einen Blick:

• Edler Bar-Blend: Perfekt ausbalancierte Komposition für höchsten Barista-Anspruch.
• Intensives Aromenspiel: Feine Akzente von Karamel, Haselnuss und Bitterschokolade.
• Dichte Crema & Voller Körper: Noch mehr Standfestigkeit und Körper als der klassische Mexico.
• Sehr Säurearm: Schonende neapolitanische Trommelröstung für maximale Bekömmlichkeit.
• Ideal für Siebträger & Vollautomat: Exzellent als Espresso sowie als samtige Basis für Cappuccino.