Beschreibung
Ein echter Klassiker der italienischen Pasta-Kultur: Die Rustichella d’Abruzzo Linguine (500 g) besitzen die gleiche Länge wie Spaghetti, zeichnen sich jedoch durch ihre flache, rechteckige Form aus. Durch das traditionelle Ziehen in Bronzeform und die schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen erhalten sie eine raue Textur und bewahren ihren hervorragenden Al-Dente-Biss.
Ihre flache Form macht sie zum perfekten Begleiter für feine Saucen auf Fischbasis wie Meeresfrüchte oder Garnelen mit Zucchini. Auch in Kombination mit dem aromatischen Pesto alla Genovese von Rustichella d’Abruzzo entfalten sie ihren vollen Geschmack.
Deine Vorteile auf einen Blick:
- Flaches Nudelformat: Perfekte Form für eine gleichmäßige Saucenaufnahme.
- Traditionelle Bronzeverarbeitung: Raue Oberfläche für eine optimale Saucenhaftung.
- Schonende Trocknung: Erhält das feine Weizenaroma und die hohe Kochfestigkeit.
- Ideal für Fisch & Pesto: Hervorragend geeignet für Meeresfrüchte, Garnelen und Genueser Pesto.
Produktdetails
| Ballaststoffe | 3 g |
|---|---|
| Davon zucker | 4 g |
| Eiweiss | 13.5 g |
| Energie in kcal | 352 kcal |
| Energie in kj | 1493 kj |
| Fett | 1.5 g |
| Gesaettigte fettsaeuren | 0.3 g |
| Grösse | 500g |
| Kohlenhydrate | 71 g |
| Marke | Rustichella d'Abruzzo |
| Region | Abruzzo |
| Salz | 0,01 g |
| Ursprungsland | Italien |
