Beschreibung
Traditionelle Handwerkskunst aus den Abruzzen: Die Rustichella d’Abruzzo Spaghetti alla Chitarra (500 g) ähneln optisch Spaghetti, sind jedoch etwas dicker und zeichnen sich durch ihren charakteristischen viereckigen Querschnitt aus. Benannt nach dem traditionellen Holzrahmen mit Saiten („Chitarra“), verleiht dieses Verfahren der Pasta eine besondere Textur und Kanten, die Saucen perfekt aufnehmen.
Ob zu einer einfachen Tomaten-Basilikum-Sauce, einer gehaltvollen Variante mit Wurst und Radicchio oder einem frischen Pesto alla Genovese von Rustichella d’Abruzzo – diese Spaghetti alla Chitarra bieten stets einen hervorragenden Al-Dente-Biss.
Deine Vorteile auf einen Blick:
- Viereckiger Querschnitt: Bietet eine einzigartige Textur und exzellente Saucenhaftung.
- Traditionelle Bronzeverarbeitung: Raue Oberfläche nach alter Handwerkskunst hergestellt.
- Sehr vielseitig: Perfekt für feine Kräuterdressings, Pesto und herzhafte Fleisch- oder Gemüsesaucen.
- Erstklassiger Biss: Behält beim Kochen stets die optimale Festigkeit.
Produktdetails
| Ballaststoffe | 3 g |
|---|---|
| Davon zucker | 4 g |
| Eiweiss | 13.5 g |
| Energie in kcal | 352 kcal |
| Energie in kj | 1493 kj |
| Fett | 1.5 g |
| Gesaettigte fettsaeuren | 0.3 g |
| Grösse | 500g |
| Kohlenhydrate | 71 g |
| Marke | Rustichella d'Abruzzo |
| Region | Abruzzo |
| Salz | 0,01 g |
| Ursprungsland | Italien |
