Beschreibung
Nougat mit Strega-Geschmack, überzogen mit extra dunkler Schokolade (62%)
Traditionell wird Nougat hergestellt, indem Honig und Eiweiß so lange geschlagen werden, bis eine dicke, weiße Paste entsteht. Anschließend wird die Paste je nach gewünschter Konsistenz zwischen 3 und 11 Stunden lang erhitzt und gemischt. Geröstete Haselnüsse werden hinzugefügt, bevor die Mischung ausgerollt und in Holzformen gelegt wird, die mit einer essbaren Hülle ausgelegt sind. Nach dem Abkühlen wird das Nougat in Stücke geschnitten und verpackt.
Strega-Nougat wird aus den besten Zutaten hergestellt.
Strega ist seit über 150 Jahren Hersteller des berühmten Strega-Likörs „Liquore delle Streghe“ und auch für seine Nougat- und Schokoladenproduktion bekannt.
Benevento ist die traditionelle Wiege des Nougat „Torrone“, eines klassischen Desserts aus hochwertigem Millefiori-Honig, Mandeln aus Bari und Haselnüssen aus Kampanien.
Verschiedene Rezepte und Techniken erzeugen unterschiedliche Texturen, von knusprig und krümelig bis leicht und schmelzend.
Zusätzliche Elemente wie Schokolade, Zitrusfrüchte, Liköre, Pistazien und mehr machen es zu einem ganz besonderen Genuss.
Strega strebt nach höchster Qualität, die durch handwerkliche Verfahren unserer Nougat-Meister erzielt wird: Deshalb ist ihr Nougat so lecker.
Enthält Eier
Enthält Haselnüsse
Kann Milch enthalten
Enthält Soja
Kann Nüsse enthalten
Glutenfrei
Traditionell wird Nougat hergestellt, indem Honig und Eiweiß so lange geschlagen werden, bis eine dicke, weiße Paste entsteht. Anschließend wird die Paste je nach gewünschter Konsistenz zwischen 3 und 11 Stunden lang erhitzt und gemischt. Geröstete Haselnüsse werden hinzugefügt, bevor die Mischung ausgerollt und in Holzformen gelegt wird, die mit einer essbaren Hülle ausgelegt sind. Nach dem Abkühlen wird das Nougat in Stücke geschnitten und verpackt.
Strega-Nougat wird aus den besten Zutaten hergestellt.
Strega ist seit über 150 Jahren Hersteller des berühmten Strega-Likörs „Liquore delle Streghe“ und auch für seine Nougat- und Schokoladenproduktion bekannt.
Benevento ist die traditionelle Wiege des Nougat „Torrone“, eines klassischen Desserts aus hochwertigem Millefiori-Honig, Mandeln aus Bari und Haselnüssen aus Kampanien.
Verschiedene Rezepte und Techniken erzeugen unterschiedliche Texturen, von knusprig und krümelig bis leicht und schmelzend.
Zusätzliche Elemente wie Schokolade, Zitrusfrüchte, Liköre, Pistazien und mehr machen es zu einem ganz besonderen Genuss.
Strega strebt nach höchster Qualität, die durch handwerkliche Verfahren unserer Nougat-Meister erzielt wird: Deshalb ist ihr Nougat so lecker.
Enthält Eier
Enthält Haselnüsse
Kann Milch enthalten
Enthält Soja
Kann Nüsse enthalten
Glutenfrei
Produktdetails
| Grösse | 150g |
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