Beschreibung
Die Tartufata von Tartufo del Molise ist eine aromatische italienische Trüffelcreme mit 5 % schwarzem Trüffel (Tuber aestivum Vitt.). Champignons, schwarze Oliven und natives Olivenöl extra ergänzen den Trüffel zu einer kräftigen und vielseitigen Spezialität.
Die schwarze Trüffelcreme kann direkt bei Zimmertemperatur verwendet oder leicht erwärmt werden. Sie eignet sich hervorragend zum Verfeinern klassischer italienischer Gerichte.
Tartufata auf einen Blick
- Trüffelanteil: 5 % schwarzer Trüffel (Tuber aestivum Vitt.)
- Geschmack: intensiv, herzhaft und aromatisch
- Mit: Champignons, schwarzen Oliven und nativem Olivenöl extra
- Inhalt: 80 g
- Verwendung: direkt oder leicht erwärmt
- Ideal zu: Bruschetta, Crostini, Pasta und Fleischgerichten
- Herkunft: Italien
Tipp: Besonders fein schmeckt die Tartufata auf warmen Crostini, als Sauce zu Pasta oder zum Verfeinern von Fleischgerichten.
Aufbewahrung: Nach dem Öffnen mit Öl bedecken und im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von etwa 20 Tagen verbrauchen.
Produktdetails
| Ballaststoffe | 2,5 g |
|---|---|
| Davon zucker | 0,9 g |
| Eiweiss | 3 g |
| Energie in kcal | 151 kcal |
| Energie in kj | 633 kj |
| Fett | 14,5 g |
| Gesaettigte fettsaeuren | 2 g |
| Grösse | 80g |
| Kohlenhydrate | 9,9 g |
| Marke | Tartufo del Molise |
| Region | Molise |
| Salz | 0,25 g |
| Ursprungsland | Italien |
