Die Bio-Pasta von Rustichella d’Abruzzo umfasst Spezialitäten aus Senatore Cappelli, Bio-Farro/Dinkel und glutenfreien Bio-Maisrohstoffen.
Senatore Cappelli
Spaghetti, Fusilli sowie Vollkorn-Casareccia und -Fettuccine mit traditioneller italienischer Hartweizensorte.
Farro / Dinkel
Penne Rigate und Pizzichi di Farro verbinden rustikale Formen mit einem leicht nussigen Getreideprofil.
Glutenfreie Bio-Maispasta
Fusilli, Rigatoni und Spaghetti für alle, die glutenfreie Pasta suchen. Direkt zur glutenfreien Auswahl.
Rustichella d’Abruzzo blickt auf eine Pastatradition seit 1924 zurück. Die Geschichte begann in Penne in den Abruzzen. Klassische Pasta wird mit Bronzematrizen geformt und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet, wodurch eine raue, saucenfreundliche Oberfläche entsteht.
Häufige Fragen
Welche Bio-Linien gibt es?
Im aktuellen Sortiment finden Sie Senatore-Cappelli-, Farro/Dinkel- und Maispasta.
Ist jede Bio-Pasta glutenfrei?
Nein. Nur die entsprechend gekennzeichneten Maisprodukte sind glutenfrei.
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