Caputo – Nuvola Tipo 0 – Farina per pizza (1000 g)

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Caputo – Nuvola Tipo 0 – Farina per pizza (1000 g)

Name: Caputo – Nuvola Tipo 0 – Farina per pizza (1000 g)
Brand: Caputo
SKU: 8014601027153
Price: 3.90 CHF
Availability: InStock

CaputoSKU: 8014601027153

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Caputo Nuvola Tipo 0 – Farina per impasti ariosi e alveolati

Caputo Nuvola Tipo 0 è sviluppata per impasti con alveolatura pronunciata e cornicione leggero. È particolarmente adatta a focaccia, pizza in teglia e pizza moderna.

Caratteristiche tecniche

Tipo: 0
Proteine: 12,5%
W: 270–290
P/L: 0,50–0,60
Contenuto: 1000 g

Dettagli del prodotto

Marca	Caputo
Contenuto	1000 g
Paese di origine	Italia
Origine	Italia
Regione	Kampanien
Ballaststoffe	2 g
Davon zucker	1 g
Eiweiss	12,5 g
Energie in kcal	351
Energie in kj	1490
Fett	1 g
Gesaettigte fettsaeuren	0,1 g
Kohlenhydrate	72 g
Salz	0,017 g