Sugo di pomodoro alle melanzane preparato con pomodori maturati al sole in Abruzzo. Ingredienti: passata di pomodoro da pomodori freschi, melanzane fresche, carote, cipolle, sale e olio d'oliva. Produttore: Azienda Agricola Paride Spinelli, C.da Laroma, Casoli, Italia.
Le melanzane donano al sugo un gusto delicato, completato da carote, cipolle, sale e olio d'oliva. Scaldare a fuoco dolce e unire alla pasta.
Valori nutrizionali medi per 100 g:
Energia 138 kJ / 33 kcal
Grassi 0,3 g, di cui saturi 0,2 g
Carboidrati 4,9 g, di cui zuccheri 4,2 g
Fibre 1,8 g
Proteine 1,7 g
Sale 0,5 g