Beschreibung
Sauce aus Pleurotus-Pilzen (Pleourotus ostreatus), Butter, Erdnussöl, Weizenmehl, weißem Trüffel und Salz.
Nützliche Tipps
Die weiße Trüffelcreme kann sowohl bei Zimmertemperatur als auch nach dem Aufwärmen verzehrt werden.
Tipps für den Verbrauch
Hervorragend geeignet für erste Gänge mit frischer Pasta (Tortellini, Tortelloni, Crepes usw.), Schnitzel, warme Crostini, Canapés und Bruschetta.
Konservierungsmethoden
Nach dem Öffnen des Glases mit Öl bedecken und im Kühlschrank für etwa 30 Tage aufbewahren
DURCHSCHNITTLICHE ERNÄHRUNGSWERTE pro (100 g)
Energie: 1135 kJ / 271 kcal
Fette: 25,8 g davon: gesättigte Fettsäuren: 10 g
Kohlenhydrate: 6,9 g davon: Zucker: 3,5 g
Ballaststoffe: 0,9 g
Eiweiß: 2,4 g
Salz: 0,25 g


