Negroni Gran Stinco 800 g – italienische Schweinshaxe
Der Negroni Gran Stinco di Prosciutto Arrosto ist eine herzhafte italienische Schweinshaxe aus 100 % italienischem Fleisch. Sie wird mit Salz, süssem Paprika, schwarzem Pfeffer und ausgewählten Gewürzen verfeinert und bietet einen kräftigen, würzigen Geschmack.
Mit 800 g eignet sich der Gran Stinco hervorragend als unkompliziertes Hauptgericht für mehrere Portionen. Da die Haxe bereits vorbereitet ist, lässt sie sich zu Hause schnell fertig zubereiten.
Produktdetails
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Marke: Negroni
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Produkt: Gran Stinco di Prosciutto Arrosto
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Produkttyp: Schweinshaxe / Fleischspezialität
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Inhalt: 800 g
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Fleisch: 100 % italienisches Fleisch
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Würzung: Salz, süsser Paprika, schwarzer Pfeffer und Gewürze
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Glutenfrei: Ja
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Herkunft: Italien
Einfache Zubereitung
Im Backofen: Die Haxe aus dem Beutel nehmen, in eine geeignete Form legen und bei ca. 200 °C rund 30 Minuten erhitzen. Nach Wunsch kann etwas Weisswein hinzugefügt werden.
Im Wasserbad: Den geschlossenen Beutel in kochendes Wasser geben und etwa 20 Minuten erhitzen. Anschliessend vorsichtig öffnen und die entstandene Flüssigkeit abgiessen.
In der Heissluftfritteuse: Negroni empfiehlt als Alternative, die Heissluftfritteuse auf 190 °C vorzuheizen, die Haxe aus dem Aluminiumbeutel zu nehmen, mit etwas Wasser in eine geeignete Form zu geben und etwa 30 Minuten zu erhitzen.
Nährwerte pro 100 g
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Energie: 769 kJ / 184 kcal
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Fett: 11 g
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davon gesättigte Fettsäuren: 4 g
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Kohlenhydrate: 2,3 g
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davon Zucker: 1,6 g
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Eiweiss: 19 g
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Salz: 1,6 g
Was passt zu Gran Stinco?
Besonders gut harmonieren Ofenkartoffeln, Kartoffelpüree, Polenta, Gemüse, Salat oder geschmorte Artischocken. So wird aus der vorbereiteten Schweinshaxe mit wenig Aufwand ein herzhaftes italienisches Hauptgericht.
FAQ zu Negroni Gran Stinco
Ist Negroni Gran Stinco glutenfrei?
Ja. Der Hersteller kennzeichnet den Gran Stinco als glutenfrei.
Wie lange braucht die Schweinshaxe im Backofen?
Für die Fertigzubereitung sind bei etwa 200 °C rund 30 Minuten vorgesehen.
Kann Gran Stinco im Wasserbad zubereitet werden?
Ja. Der geschlossene Beutel kann etwa 20 Minuten in kochendem Wasser erhitzt werden.
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