Beschreibung
Negroni Gran Stinco – italienische Schweinshaxe
Der Negroni Gran Stinco di Prosciutto Arrosto ist eine italienische Spezialität aus 100% italienischem Schweinefleisch. Die bereits vorbereitete Schweinshaxe wird mit Salz, süssem Paprika, schwarzem Pfeffer und ausgewählten Gewürzen verfeinert und lässt sich zu Hause schnell fertig zubereiten.
Mit einem Gewicht von 800 g eignet sich der Gran Stinco ideal als herzhaftes Hauptgericht – beispielsweise mit Kartoffeln, Gemüse, Polenta oder einem frischen Salat.
Produktdetails
- Marke: Negroni
- Produkt: Gran Stinco di Prosciutto Arrosto
- Produkttyp: Schweinshaxe
- Inhalt: 800 g
- Fleisch: 100% italienisches Schweinefleisch
- Würzung: Salz, süsser Paprika, schwarzer Pfeffer und Gewürze
- Glutenfrei: Ja
- Herkunft: Italien
Einfache Zubereitung
Im Backofen: Die Haxe aus dem Beutel nehmen, in eine geeignete Form legen und bei ca. 200 °C rund 30 Minuten erhitzen. Nach Wunsch kann etwas Weisswein hinzugefügt werden.
Im Wasserbad: Den geschlossenen Beutel in kochendes Wasser geben und etwa 20 Minuten erhitzen. Anschliessend vorsichtig öffnen und die entstandene Flüssigkeit abgiessen.
Nährwerte pro 100 g
- Energie: 769 kJ / 184 kcal
- Fett: 11 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 4 g
- Kohlenhydrate: 2,3 g
- davon Zucker: 1,6 g
- Eiweiss: 19 g
- Salz: 1,6 g
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Produktdetails
| Grösse | 800g |
|---|---|
| Marke | Negroni |
| Region | Venetien |
