Caffè Borbone: alle Mischungen und Systeme im Überblick
Neapel · seit 1997
Caffè Borbone.
Der neapolitanische Espresso – in jedem System.
Fünf Mischungen, klar nach Farbe geordnet, und mehr als 85 Artikel für E.S.E. Pads, Kapseln, Bohnen und gemahlenen Kaffee. Kräftig, cremig, süditalienisch – und ab Lager Lenzburg in der ganzen Schweiz.
Miscela Blu
Miscela Rossa
Miscela Nera
Miscela OroDas Farbsystem
Die fünf Miscele
Borbone sortiert sein Sortiment nach Farben, und die Farbe bedeutet in jedem System dasselbe: Blu ist der runde Allrounder, Rossa und Nera sind die kräftigen Neapolitaner, Oro die elegante Variante, Dek die koffeinfreie. Wenn du deine Farbe kennst, findest du sie als Pad, Kapsel und Bohne wieder.
Blu
Robusta, schonend geröstet
Der Allrounder und die meistverkaufte Mischung: schonend geröstet, arm an Bitterstoffen, mit feinen Noten von Karamell, Kakao und getoastetem Brot und einer dichten, haselnussbraunen Crema.
E.S.E. Pads 150 Stk.Kapseln 100 Stk.Bohnen 1 kgRossa
100 % Robusta, dunkle Röstung
Der feurige Neapolitaner: intensiv, körperreich und mit einer herrlich festen Crema. Setzt sich dank des ausdrucksstarken Röstprofils auch im Cappuccino klar gegen die Milch durch.
E.S.E. Pads 150 Stk.Kapseln 100 Stk.Bohnen 1 kgNera
100 % Robusta, sehr dunkle Röstung
Die stärkste Mischung im Programm. Markante Aromen von Tabak, Rauch und dunkler Zartbitterschokolade, abgerundet von geröstetem Brot – mit hohem Koffeingehalt und tiefbrauner Crema.
E.S.E. Pads 150 Stk.Kapseln 100 Stk.Don Carlo 100 Stk.Oro
Arabica mit ausgewählten Robusta
Die elegante Variante: sämig, geschmeidig und besonders säurearm, mit einer standfesten, samtigen Crema. Für alle, die kräftig mögen, aber ohne harte Kanten.
E.S.E. Pads 150 Stk.Kapseln 100 Stk.Bohnen 1 kgDek / Verde
Entkoffeiniert
Entkoffeiniert, aber nicht entschärft: intensiv, ausgewogen und cremig im Abgang, mit Aromen von Kakao und Schokolade und einem leicht süsslichen Nachhall.
E.S.E. Pads 150 Stk.Kapseln 100 Stk.Bohnen 1 kgDie Intensitätswerte sind unsere eigene Einschätzung auf Basis von Zusammensetzung und Röstgrad und dienen dem Vergleich innerhalb des Borbone-Sortiments.
Alle Mischungen im Vergleich
Von 100 % Robusta bis 100 % Arabica – sortiert von der kräftigsten zur mildesten Mischung. Der Preis ist jeweils der günstigste Einstieg, den wir für diese Mischung führen; grössere Packungen sind pro Tasse deutlich günstiger.
| Mischung | Zusammensetzung | Röstung | Aromen | Intensität | ab |
|---|---|---|---|---|---|
| Miscela Nera | 100 % Robusta | Sehr dunkel | Tabak, Rauch, Zartbitterschokolade | 10/10 | CHF 16.00 |
| Miscela Rossa | 100 % Robusta | Dunkel | Intensiv, körperreich, feste Crema | 9/10 | CHF 16.00 |
| Miscela Decisa | 100 % Robusta | Dunkel | Extrem kräftig, üppige Crema | 9/10 | CHF 17.00 |
| Espresso Intenso | Arabica / Robusta | Kräftig | Voller Körper, lange Crema | 8/10 | CHF 21.90 |
| Miscela Blu | Robusta | Schonend | Karamell, Kakao, getoastetes Brot | 7/10 | CHF 17.00 |
| Miscela Nobile | Robusta-Anteil | Mittel bis kräftig | Harmonisch, ausgewogen, milchtauglich | 7/10 | CHF 7.00 |
| Crema Classica | Arabica / Robusta | Mittel | Rund, klassisch, gute Crema | 7/10 | CHF 21.90 |
| Miscela Oro | Arabica mit Robusta | Mittel | Sämig, säurearm, samtige Crema | 6/10 | CHF 17.00 |
| Miscela Dek / Verde | Entkoffeiniert | Mittel | Kakao, Schokolade, leicht süsslich | 6/10 | CHF 18.00 |
| Crema Superiore | 80 % Arabica / 20 % Robusta | Mittelkräftig | Mandel, Walnuss, Karamell | 6/10 | CHF 23.90 |
| Miscela Suprema | 95 % Arabica / 5 % Robusta | Mittel | Weich, feine Süsse, minimale Säure | 5/10 | CHF 18.00 |
| Espresso 100 % Arabica | 100 % Arabica | Mittel | Fein, aromatisch, wenig Bitterkeit | 4/10 | CHF 27.90 |
Preise in CHF, Stand November 2026. Massgebend ist immer die Angabe auf der Produktseite.
Welches System hast du?
Borbone deckt praktisch jede gängige Maschine ab – vom offenen E.S.E.-Padstandard über die grossen Kapselsysteme bis zu ganzen Bohnen für Siebträger und Vollautomaten. Wähle dein System, die Mischung bleibt dieselbe.
E.S.E. Pads 44 mm
Der offene Standard für Padmaschinen und Siebträger mit Padsieb. Alle Miscele, dazu die Lungo-/Café-Crème-Linie und ein Probierset. Kompostierbare Papierpads.
Nespresso® Original kompatibel
Von der 100er-Vorratsbox über die Respresso-Linie bis zu Aluminiumkapseln und Spezialitäten wie Ginseng oder Gerstenkaffee.
Kaffeebohnen 1 kg
Linea Bar für Siebträger und Gastronomie, Linea Vending für Vollautomaten, plus die Crema- und Arabica-Linien.
A Modo Mio® kompatibel
Die Don-Carlo-Linie in der 100er-Box – alle fünf Miscele, inklusive koffeinfrei.
Espresso Point® kompatibel
Blu, Rossa, Oro und Nera als 100er-Packung für Lavazza Espresso Point.
Caffitaly® kompatibel
Miscela Blu und Miscela Rossa in der 50er-Packung für Caffitaly-System-Maschinen.
Dolce Gusto® kompatibel
Die kompakte 15er-Packung für Nescafé Dolce Gusto, in Blu, Rossa, Oro und koffeinfrei.
Nespresso® Professional® kompatibel
Espresso Forte und Ristretto als 50er-Packung für die Professional-Maschinen im Büro.
Gemahlener Kaffee 250 g
Miscela Nobile und Miscela Decisa für Moka, Siebträger und French Press.
Spezialmischungen jenseits der Farben
Neben den fünf Miscele führt Borbone eine Reihe eigenständiger Mischungen – von der arabicabetonten Suprema bis zur kompromisslosen Decisa.
Miscela Suprema
95 % Arabica / 5 % Robusta
Der Goldstandard im Sortiment: aussergewöhnlich weich, mit feiner Süsse, minimaler Säure und langanhaltender Crema.
CHF 18.00AnsehenMiscela Nobile
Mit Robusta-Anteil
Harmonisch und ausgewogen mit kräftigem Charakter – als Espresso wie als Basis für Cappuccino und Latte Macchiato.
CHF 7.00AnsehenMiscela Decisa
100 % Robusta
Für alle, denen Rossa noch nicht genügt: extrem kräftig, dicht, mit sensationell üppiger Crema und langen Röstaromen.
CHF 17.00AnsehenCrema Superiore
80 % Arabica / 20 % Robusta
Mittelkräftig und etwas heller als die neapolitanische Dunkelröstung, mit Mandel, Walnuss und Karamell. Ausgezeichnet mit dem Superior Taste Award des International Taste Institute, Brüssel.
CHF 23.90AnsehenEspresso 100 % Arabica
100 % Arabica
Die feinste und mildeste Bohne im Borbone-Programm – aromatisch, wenig bitter, für Espresso und Milchgetränke.
CHF 27.90AnsehenEspresso d’Orzo & Ginseng
Koffeinfreie Alternativen
Gerstenkaffee und Ginseng-Espresso als E.S.E. Pads und Kapseln – für den Nachmittag oder ganz ohne Kaffee.
ab CHF 4.00AnsehenBohnen für Bar, Büro und Vollautomat
Bei den Kaffeebohnen unterscheidet Borbone zwei Linien. Wer unsicher ist, startet am besten mit einem Degustationsset.
Linea Bar / HO.RE.CA.
- Abgestimmt auf Siebträger, Bar und Gastronomie
- Miscela Blu, Rossa, Oro und DEK koffeinfrei
- Blu Linea Bar 1 kg – CHF 22.90
- Degustationsset Professional Bar 3 × 1 kg – CHF 68.70
Linea Vending
- Für Vollautomaten und Automatenbetrieb ausgelegt
- Miscela Blu, Rossa und Miscela Top
- Rossa Linea Vending 1 kg – CHF 19.90
- Degustationsset Vending 3 × 1 kg – CHF 57.90
Moka, Tassen und Zubehör
Zum Kaffee gehört die passende Ausstattung – von der Pad-Caffettiera für den Herd bis zu Espresso- und Cappuccinotassen im Borbone-Design.
Moka Ciao – Pad-Espressokocher
- Caffettiera für 3 Tassen, betrieben mit E.S.E. Pads
- Inklusive 15 Gratis-Pads zum Start
- Moka Ciao – CHF 39.00
- Zur Borbone Caffettiere
Tassen und Kits
- Espressotassen-Set, 6 Stück – CHF 28.00
- Cappuccinotassen-Set, 6 Stück – CHF 30.00
- Tazza Grande XL – CHF 29.00
- Zubehör-Sets mit Rührstäbchen, Zucker und Becher – ab CHF 4.90
- Alles von Caffè Borbone ansehen
Die Rösterei
Aus Neapel in die ganze Welt
Caffè Borbone wurde 1997 von Massimo Renda in der Region Neapel gegründet und hat sich von einer kleinen Rösterei zu einem der bekanntesten italienischen Hersteller für portionierten Kaffee entwickelt. Produziert wird in Caivano bei Neapel – und zwar für praktisch jedes Zubereitungssystem, das es auf dem Markt gibt.
Charakteristisch ist die süditalienische Handschrift: hoher Robusta-Anteil in den klassischen Mischungen, dunkle Röstung, dichte Crema. Genau so trinkt man den Espresso in Neapel. Für alle, die es feiner mögen, gibt es die arabicabetonten Linien – Suprema, Crema Superiore und 100 % Arabica.
Die 44-mm-E.S.E.-Pads bestehen aus Filterpapier und sind kompostierbar; Borbone weist sie als industriell kompostierbar und CIC-zertifiziert aus. Das Unternehmen arbeitet nach den Normen ISO 9001 (Qualität) und ISO 14001 (Umwelt).
& 14001Qualität und Umwelt
Häufige Fragen zu Caffè Borbone
Welche Caffè Borbone Mischung ist die stärkste?
Miscela Nera. Sie besteht aus 100 % Robusta und ist besonders dunkel geröstet – mit Aromen von Tabak, Rauch und Zartbitterschokolade und dem höchsten Koffeingehalt. Dicht dahinter folgen Miscela Rossa und Miscela Decisa, ebenfalls 100 % Robusta.
Was ist der Unterschied zwischen Miscela Blu und Miscela Rossa?
Blu wird schonender geröstet und ist der runde, bitterstoffarme Allrounder mit Karamell- und Kakaonoten. Rossa ist dunkel geröstet, deutlich intensiver und körperreicher und setzt sich im Cappuccino kräftiger gegen die Milch durch.
Gibt es Caffè Borbone koffeinfrei?
Ja, als Miscela Dek beziehungsweise Verde – erhältlich als E.S.E. Pads, Nespresso®-kompatible Kapseln, Don-Carlo-Kapseln, Dolce-Gusto®-kompatible Kapseln und als Bohnen.
Sind die E.S.E. Pads von Borbone kompostierbar?
Ja. Die 44-mm-Pads bestehen aus Filterpapier mit gemahlenem Kaffee und sind kompostierbar. Borbone weist sie als industriell kompostierbar und CIC-zertifiziert aus.
Welches Borbone-Produkt passt in meine Maschine?
Das hängt vom System ab. Für Padmaschinen und Siebträger mit Padsieb brauchst du E.S.E. Pads 44 mm, für alles andere die auf deine Maschine abgestimmte Kapsel. Unsere Übersichten zu E.S.E. Pads 44 mm und Nespresso®-kompatiblen Kapseln helfen bei der Zuordnung.
Was unterscheidet Linea Bar von Linea Vending?
Linea Bar ist auf Siebträger und Gastronomie abgestimmt. Linea Vending ist für Vollautomaten und Automatenbetrieb ausgelegt und liegt preislich etwas tiefer.
Liefert ihr Caffè Borbone in die ganze Schweiz?
Ja. Wir versenden aus unserem Lager in Lenzburg in die ganze Schweiz und nach Liechtenstein. Für Gastronomie, Büros und Automatenbetreiber beraten wir dich unter 062 892 43 43.
Noch unsicher, welche Farbe deine ist?
Fang mit dem Probierset mit 40 E.S.E. Pads an oder lies unseren Vergleich von Blu, Rossa, Oro und Nera. Für Büro, Gastronomie und Automaten rechnen wir dir gern eine Vorratslösung: 062 892 43 43 oder info@labottega-delcaffe.ch.
Ganzes Borbone-Sortiment E.S.E. Pads 44 mm