Kenon - Special Quality - Gemahlen

Typischer Süd-Italiener für Süd-Italiener. Von Natur aus kräftig und ungefilterter im Geschmack – so charakterisieren sich alle Mischungen von Kenon. Special Quality Überwiegender Anteil an brasilianischem Arabica-Kaffee. Der reiche und vollmundige Geschmack mit seiner kräftigen Crema verleiht diesem Kaffee seinen ganz besonderen Charakter. Der Koffeingehalt liegt lediglich zwischen 1,4 bis 1,7 %. Röstung nach neapolitanischer Tradition Kenon röstet nach alter neapolitanischer Tradition mit erheblich längerer Röstdauer bei geringeren Temperaturen. Die Bohnen werden dunkler geröstet und enthalten weniger Säure, Koffein und Wasser. Das Ergebnis: ein magenfreundlicherer Kaffee mit ausgeprägtem Charakter.