Bio-Artischocken aus Apulien in Olivenöl
Die Carciofi di Puglia von Bio Gustiamo sind zarte Artischocken aus Apulien, eingelegt in nativem Olivenöl extra und verfeinert mit Petersilie und Basilikum. Die Rezeptur orientiert sich an der süditalienischen Tradition und eignet sich ideal für die mediterrane Küche.
Ideal für Antipasti und mediterrane Gerichte
Die Artischocken passen hervorragend auf eine Antipasti-Platte, zu Pasta, auf Bruschetta, zu Käse oder als aromatische Beilage zu mediterranen Gerichten.
Zutaten
Artischocken* 65,8 %, natives Olivenöl extra* 16,2 %, Sonnenblumenöl, Salz, Weinessig*, Zitronensäure*, Petersilie*, Basilikum* (*biologisch).
Nährwerte pro 100 g
- Energie: 424 kJ / 103 kcal
- Fett: 8,7 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1 g
- Kohlenhydrate: 1 g, davon Zucker: 0 g
- Ballaststoffe: 6,2 g
- Eiweiss: 2 g
- Salz: 1,7 g
Häufige Fragen
Wozu passen die Carciofi di Puglia?
Besonders gut zu Antipasti, Pasta, Bruschetta, Käse und mediterranen Beilagen.
Welche Kräuter sind enthalten?
Die Artischocken werden unter anderem mit Petersilie und Basilikum verfeinert.