Bio-Auberginenstreifen nach apulischem Rezept
Die Melanzane a Filetti von Bio Gustiamo sind feine Auberginenstreifen in nativem Olivenöl extra, gewürzt nach apulischer Art mit Petersilie, Chili, Knoblauch und Oregano. Das 280-g-Glas eignet sich ideal für klassische Antipasti und die mediterrane Küche.
Ideal als Antipasto und Beilage
Die Auberginenstreifen passen zu Bruschetta, auf Antipasti-Platten, in Sandwiches und Panini oder als Beilage zu mediterranen Gerichten.
Zutaten
Auberginen* 63,5 %, natives Olivenöl extra* 29 %, Sonnenblumenöl, Weinessig*, Salz, Petersilie*, Chili*, Knoblauch*, Oregano*, Säureregulator: Milchsäure.
Nährwerte pro 100 g
- Energie: 220 kJ / 54 kcal
- Fett: 3,3 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
- Kohlenhydrate: 1,9 g, davon Zucker: 1,3 g
- Ballaststoffe: 6,7 g
- Eiweiss: 0,8 g
- Salz: 3,3 g
Häufige Fragen
Wofür eignen sich Melanzane a Filetti?
Sie sind ideal für Antipasti, Bruschetta, Panini und als mediterrane Beilage.
Wie sind die Auberginen gewürzt?
Die Rezeptur enthält Petersilie, Chili, Knoblauch und Oregano.