Filippi Panettone Caramello Salato
Der Filippi Panettone mit gesalzenem Karamell verbindet einen weichen, natürlich gelockerten Teig mit cremigen Karamellstückchen. Eine moderne Sorte mit bewusstem Wechselspiel zwischen Süsse und einer feinen salzigen Note.
Wie schmeckt Caramello Salato?
Intensiv karamellig, süss und leicht salzig. Beim Backen schmilzt das Karamell teilweise in den Teig und verteilt sein Aroma in der weichen Krume.
Produktdetails
- Inhalt: 1000 g
- Gesalzenes Karamell: 24%
- Mit Butter, Eigelb, Honig und Vanille
- Natürlich gelockert
- Hersteller: Pasticceria Filippi
Zutaten
WEIZENmehl, gesalzenes Karamell 24% (Zucker, Glukosesirup, VollMILCHpulver, BUTTER, Salz 1,5%), BUTTER, frisches FreilandEIGELB, Wasser, Rohrzucker, natürliche Hefe (WEIZENmehl, Wasser), Honig, Salz, natürliches Aroma (Vanille-Beeren). Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, SOJA und SENF enthalten.
Nährwerte pro 100 g
Energie 1634 kJ / 390 kcal; Fett 20 g, davon gesättigte Fettsäuren 8,8 g; Kohlenhydrate 48 g, davon Zucker 31 g; Eiweiss 5,5 g; Salz 0,6 g.
Häufige Fragen
Ist der Panettone stark salzig?
Nein. Die salzige Note dient als Kontrast zur Süsse des Karamells.
Wie gross ist die Packung?
Die angebotene Variante enthält 1000 g.
Massgebend sind die Angaben auf der gelieferten Verpackung.
