Filippi Veneziana
Die Veneziana von Pasticceria Filippi ist eine natürlich gelockerte italienische Hefespezialität mit kandierter Orange und einer goldbraunen, knusprigen Mandelglasur. Sie verbindet eine weiche Krume mit fruchtigen und nussigen Aromen.
Wie schmeckt die Veneziana?
Fein süss und fruchtig durch kandierte Orange, dazu nussig und leicht knusprig durch die Mandelglasur. Die natürliche Teigführung sorgt für eine lockere, aromatische Struktur.
Produktdetails
- Inhalt: 1000 g
- Mit kandierter Orange
- Mit Mandelglasur
- Natürlich gelockert
- Hersteller: Pasticceria Filippi, Zanè bei Vicenza
Nährwerte pro 100 g
Energie 1742 kJ / 416 kcal; Fett 22 g, davon gesättigte Fettsäuren 10 g; Kohlenhydrate 46 g, davon Zucker 24 g; Eiweiss 8,3 g; Salz 0,38 g.
Allergene
Enthält Gluten, Eier, Milch und Mandeln. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Häufige Fragen
Was ist eine Veneziana?
Die Veneziana ist eine italienische Hefespezialität. Bei Filippi wird sie mit kandierter Orange und einer knusprigen Mandelglasur veredelt.
Ist die Veneziana ein Panettone?
Sie gehört zur Familie der natürlich gelockerten italienischen Festtagsgebäcke, ist aber eine eigene Spezialität.
Massgebend sind die Angaben auf der gelieferten Verpackung.
