Kult-Gebäck aus dem sonnigen Apulien: Die Virginia Imbriani Frise di Grano Artigianali bringen die ursprüngliche, süditalienische Tradition direkt zu dir nach Hause. Handwerklich hergestellt nach authentischem Familienrezept aus erlesenem Hartweizen-, Weizen- und Gerstenmehl.
Die knusprigen, doppelt gebackenen Brotscheiben (Friselle) sind der absolute Klassiker für die mediterrane Sommerküche. Traditionell werden sie kurz in kaltes Wasser getaucht, um die perfekte Textur aus knusprig und zart zu erreichen, und anschließend mit nativem Olivenöl extra, sonnengereiften Tomaten, etwas Salz und Basilikum oder Oregano belegt. Ein herrlich erfrischender, authentischer Genuss für Apéro oder leichte Sommergerichte!
Deine Vorteile auf einen Blick:
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Traditionelle Handwerkskunst: Original apulische Frise di Grano von Virginia Imbriani.
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Erlesene Mehlmischung: 75 % Hartweizen-, 20 % Weizen- (Typ 00) und 5 % Gerstenmehl für volles Aroma.
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100 % Natürliche Zutaten: Frei von künstlichen Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln.
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Der Sommer-Klassiker Apuliens: Perfekt für Friselle mit Tomaten, Olivenöl, Thunfisch oder Mozzarella.
Zutaten & Nährwerte:
Zutaten: Hartweizenmehl 75%, Weizenmehl Typ 00 20%, Gerstenmehl 5%, Wasser, Bierhefe, Salz.
Nährwerte pro 100g: Energie: 1359 kJ / 321 kcal | Fett: 2,31g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,43g) | Kohlenhydrate: 61,53g (davon Zucker: 2,73g) | Ballaststoffe: 3,22g | Eiweiß: 11,87g | Salz: 1,2g
